حبر الحبار 500 غرام هو منتج بحري فاخر ذو أصول متوسطية. يتم الحصول عليه من معالجة أكياس الحبار، ويتميز هذا الغذاء بخصائصه الفريدة. حبر الحبار غني بالمواد الغذائية، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، التي تساهم في نظام غذائي متوازن. يتم إنتاجه من خلال عملية حرفية تتضمن تنظيف وطهي أكياس الحبار، يليها فصل الحبر، الذي يتم تجفيفه وتعبئته. بفضل تنوعه، يمكن استخدام حبر الحبار بطرق متعددة في المطبخ. يمكنه إثراء الأطباق الرئيسية مثل الريزوتو والمعكرونة والنوكي، مما يمنحها نكهة قوية ومميزة. بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدامه كمكون للصلصات والتوابل، مما يضفي لمسة من الأناقة والأصالة على الأطباق. قوامه الكريمي ولونه القوي يجعله عنصرًا زخرفيًا مثاليًا لتقديم الأطباق الفاخرة. بالإضافة إلى ذلك، يُقدر حبر الحبار لخصائصه الصحية، بفضل وجود أوميغا-3 وأوميغا-6، التي تعزز صحة القلب والجهاز العصبي. في الختام، حبر الحبار 500 غرام هو منتج بحري عالي الجودة، ذو أصول متوسطية، يقدم تجربة طهي فريدة ويقدم العديد من الفوائد الصحية. التوافقات: حبر الحبار هو مكون متعدد الاستخدامات وغني بالنكهة يمكن استخدامه في تحضيرات طهي متنوعة. لتعظيم قيمته، أوصي باستخدامه كتوابل للمعكرونة. يمكنك تحضير طبق لذيذ من السباغيتي بحبر الحبار، ببساطة عن طريق طهي المعكرونة حتى تنضج ثم تقليبها في مقلاة مع زيت الزيتون والثوم والفلفل الحار وحبر الحبار. يمكنك إثراء الطبق بإضافة الروبيان أو الحبار، اللذان يتناسبان تمامًا مع النكهة القوية لحبر الحبار. طريقة أخرى لاستخدام هذا المكون هي تحضير صلصة لذيذة لتتبيل الريزوتو. يمكنك تحميص الأرز في قدر مع زيت الزيتون والبصل، ثم إضافة حبر الحبار وتبخيره بالنبيذ الأبيض. بعد ذلك، أضف المرق الساخن تدريجيًا، مع التحريك المستمر حتى ينضج. أخيرًا، قم بتنعيم الريزوتو بالزبدة والجبن المبشور للحصول على قوام كريمي ونكهة قوية. إذا كنت تفضل الأطباق البحرية، يمكنك استخدام حبر الحبار لتحضير حساء سمك لذيذ. في قدر، اقلي الثوم والبصل مع زيت الزيتون، ثم أضف حبر الحبار وتبخيره بالنبيذ الأبيض. أضف مرق السمك والطماطم المقشرة ومجموعة مختارة من الأسماك الطازجة مثل الروبيان والحبار وبلح البحر. اتركه يطهى على نار هادئة حتى ينضج السمك وتندمج النكهات. أخيرًا، يمكنك تقديم الحساء مع قطع الخبز المحمص والبقدونس الطازج. تذكر أن حبر الحبار له نكهة قوية جدًا، لذا من المهم استخدامه بحذر حتى لا يغطي النكهات الأخرى. جرب هذه الاقتراحات واترك حريتك في التجربة. التخزين: يُحفظ في مكان بارد وجاف. بمجرد فتح الحاوية، يُحفظ بين +3°C و +8°C ويُستهلك خلال 6 أشهر. آخر: القيم المتوسطة لكل 100 غرام من المنتج الطاقة: 221 كيلوجول/ 52 كيلو كالوري الدهون: 0.0 غرام منها الأحماض الدهنية المشبعة: 0.0 غرام الكربوهيدرات: 7.4 غرام منها السكريات: < 0.1 غرام الألياف: 3 غرام البروتينات: 4.2 غرام الملح: 18 غرام
