تحذير
الوصف
كارباشيو الكمأة الصيفية 180 غرام (tuber aestivum vitt.) هو منتج ناتج عن معالجة الكمأة الصيفية التي تُجمع في المناطق الإيطالية الأكثر شهرة بالكمأة، وتحديداً في توسكانا، بيدمونت وأومبريا. كارباشيو الكمأة الصيفية 180 غرام يأتي من المهارة في تقطيع الكمأة بشكل رقيق جداً وخلطها مع زيت الزيتون البكر الممتاز والملح، وهكذا يُصنع الكارباشيو. كارباشيو الكمأة الصيفية 180 غرام مثالي على اللحم النيء في الكارباشيو، الأطباق التي تحتوي على البيض لأنه يتناسب بشكل ممتاز أو كتوابل للريزوتو. التوافقات: الكارباشيو الكمأة مثالي لتتبيل وتزيين الريزوتو والمعكرونة، اللحم والكارباشيو. الحفظ: في الثلاجة، بمجرد فتحه يُستهلك خلال ثلاثة أيام أخرى: معلومات غذائية الطاقة كيلوجول 588 - كيلو كالوري 142- الدهون 23 38غ منها المشبعة 4 38غ - الكربوهيدرات 2 06غ منها السكريات >1غ - البروتينات 3 60غ - الملح 1 09غ مدة الصلاحية 36 شهراً
المكونات
التحليل الغذائي
تحذير
المغذيات الكبيرة (100 gr)
| طاقة (كيلو كالوري) | 142 |
| الكربوهيدرات (غ) | 2.06 |
| منها سكريات (غ) | 1 |
| الدهون (غ) | 23.38 |
| منها مشبعة (غ) | 4.38 |
| بروتين (غ) | 3.6 |
| تخفيضات | 1.09 |
التحليل الغذائي
- بروتينات3.6g·12%
- الكربوهيدرات2.06g·7%
- الدهون23.38g·81%
- ألياف0g·0%