كاربانو دراي هو أحدث إنتاج من دار كاربانو، منتج شاب ومبتكر، بنكهة أكثر جفافًا ومحتوى سكر أقل مقارنة ببقية المجموعة. قاعدة البداية هي الوصفة الكلاسيكية لكاربانو، التي تم تعزيزها بخبرة الإخوة برانكا خلال اختيار المواد الخام وبالتعاون مع لوكا غارديني، السامو لييه الحائز على جوائز عديدة وبطل العالم، لاختيار النبيذ الإيطالي الممتاز. من بين الأعشاب المستخدمة، يأتي الأرتيميسيا من إيطاليا، لكن الورقة الرابحة التي تميز طعم هذه الفيرموث هي ديتامو كريتيكو، نبات من جزيرة كريت، والذي يضفي لمسة نكهة مميزة يطلبها السقاة. عناصر الجودة والتقاليد والابتكار، من أجل التميز الجديد للفيرموث الإيطالي الفاخر. شفاف ومضيء، يتميز في الشم بمجموعة من الروائح المتعددة، من قشر الليمون المسكر إلى الليمون، زيت الليمون العطري وبخور، مع بعض اللمسات من الكزبرة والفلفل الأبيض. تعبر التذوق عن الجانب النبيذي التقليدي للفيرموث، بانتعاش حامض مدعوم بالبطل الحقيقي للتذوق، المذاق البلسمي، شديد الكثافة والعطرية، مستمر وطويل في اللمسات المنثولية والفواكه من التفاح الأخضر.