كولاتورا دي أليتشي سابوري دي ماري 100 مل هي مركز من البحر الأبيض المتوسط، ناتج عن معالجة الأنشوجة التي تم صيدها في البحر الأبيض المتوسط. كان الرومان أول من اكتشف إمكانياتها، رغم أنهم لم يستخدموا بالضبط كولاتورا دي أليتشي بل صلصة سمك كثيفة تسمى جاروم. كولاتورا دي أليتشي تنتج من عملية تصفية الأنشوجة المملحة في حاويات تسمى تيرزيغني. كولاتورا دي أليتشي سابوري دي ماري ممتازة كمُنكه ومُعزز للنكهات في العديد من الأطباق التقليدية الإيطالية. التوافقات: يُستخدم في الأطباق التي تحتوي على الخضروات، البروكلي، البطاطس المسلوقة. يجب استخدام الكولاتورا بدلاً من الملح بكمية حوالي ملعقة لكل 100 غرام من المعكرونة أو غيرها. لا يجب إضافة الملح حتى إلى ماء الطهي. يُنصح بالبدء بجرعات صغيرة حتى الوصول إلى المستوى المناسب من الملوحة.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
كولاتورا دي أليتشي سابوري دي ماري 100 مل هي مركز من البحر الأبيض المتوسط، ناتج عن معالجة الأنشوجة التي تم صيدها في البحر الأبيض المتوسط. كان الرومان أول من اكتشف إمكانياتها، رغم أنهم لم يستخدموا بالضبط كولاتورا دي أليتشي بل صلصة سمك كثيفة تسمى جاروم. كولاتورا دي أليتشي تنتج من عملية تصفية الأنشوجة المملحة في حاويات تسمى تيرزيغني. كولاتورا دي أليتشي سابوري دي ماري ممتازة كمُنكه ومُعزز للنكهات في العديد من الأطباق التقليدية الإيطالية. التوافقات: يُستخدم في الأطباق التي تحتوي على الخضروات، البروكلي، البطاطس المسلوقة. يجب استخدام الكولاتورا بدلاً من الملح بكمية حوالي ملعقة لكل 100 غرام من المعكرونة أو غيرها. لا يجب إضافة الملح حتى إلى ماء الطهي. يُنصح بالبدء بجرعات صغيرة حتى الوصول إلى المستوى المناسب من الملوحة.
| طاقة (كيلو كالوري) | 27 |
| الدهون (غ) | 0.3 |
| منها مشبعة (غ) | 0.1 |
| بروتين (غ) | 6 |
| تخفيضات | 25.5 |
