لاردو دي باتانغرا يأخذك إلى قلب التقاليد الطهوية الإيبيرية مع نكهة أصيلة وفوائد غذائية استثنائية. لاردو دي باتانغرا لدينا 100% إيبيري، يأتي من خنازير تربى بحرية في غابات البلوط والفلين. تغذيتهم على بلوط البلوط والعشب تمنح هذا اللاردو طعماً أصيلاً يعيدك مباشرة إلى إسبانيا. يتم ذبح هذه الخنازير بعناية فائقة، مما يحافظ على جودة ونقاء اللحوم. هذا يضمن أن يحتفظ لاردو دي باتانغرا بنكهته الأصلية والمغذية. على الرغم من طبيعته الدهنية، فإن لاردو دي باتانغرا صحي بشكل مدهش. بلوط البلوط الذي تتغذى عليه الخنازير غني جداً بحمض الأوليك، المشابه لزيت الزيتون البكر الممتاز. هذا النوع من الدهون "الجيدة" يساهم في الحفاظ على صحة الجهاز القلبي الوعائي وتقليل مستويات الكوليسترول. بالإضافة إلى نكهته الرائعة، لاردو دي باتانغرا مصدر لفيتامينات B1 وB6 وB12 وحمض الفوليك، إلى جانب معادن أساسية مثل الزنك. هذه العناصر تجعل هذا اللاردو إضافة صحية ولذيذة إلى نظامك الغذائي اليومي. لاردو دي باتانغرا يتناسب تماماً مع شرائح الخبز المحمص، عسل الكستناء، الجوز والأجبان. إنه مثالي للمقبلات، الوجبات الخفيفة، الأطباق المختلطة أو البوفيه. يمكنك تناوله كما هو أو مع كأس جيد من النبيذ. إذا كنت قلقاً بشأن الكوليسترول، فاعلم أن دهون لاردو دي باتانغرا مختلفة. بفضل حمض الأوليك، هذه الدهون تشبه الدهون النباتية وتساهم في صحة القلب والأوعية الدموية. مع ذلك، من المهم الاعتدال في الاستهلاك إذا كنت تعاني من مشاكل في الوزن أو ارتفاع الكوليسترول. لاردو دي باتانغرا المعتق في حوض الرخام هو منتج ثمين وغني بالنكهة. للتقديم التقليدي والفعال، يُنصح بتقديمه مع شرائح رقيقة من الخبز المحمص ومجموعة مختارة من الأجبان المعتقة مثل بيكورينو أو بارميزان ريجانو. كما يمكن تحسينه بخيط من العسل أو الخل البلسمي لإضافة لمسة من الحلاوة أو الحموضة. في المطبخ، يمكن استخدام لاردو دي باتانغرا لإضفاء نكهة على أطباق مثل المعكرونة، بتقطيعه إلى مكعبات وقليه في المقلاة مع الثوم والفلفل الحار لخلق صلصة لذيذة. يمكن أيضاً استخدامه لتغليف اللحوم أو الأسماك قبل الطهي، مما يمنحها نكهة قوية ونعومة فريدة. يحفظ في درجة حرارة من +2 إلى +10 درجة مئوية.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
لاردو دي باتانغرا يأخذك إلى قلب التقاليد الطهوية الإيبيرية مع نكهة أصيلة وفوائد غذائية استثنائية. لاردو دي باتانغرا لدينا 100% إيبيري، يأتي من خنازير تربى بحرية في غابات البلوط والفلين. تغذيتهم على بلوط البلوط والعشب تمنح هذا اللاردو طعماً أصيلاً يعيدك مباشرة إلى إسبانيا. يتم ذبح هذه الخنازير بعناية فائقة، مما يحافظ على جودة ونقاء اللحوم. هذا يضمن أن يحتفظ لاردو دي باتانغرا بنكهته الأصلية والمغذية. على الرغم من طبيعته الدهنية، فإن لاردو دي باتانغرا صحي بشكل مدهش. بلوط البلوط الذي تتغذى عليه الخنازير غني جداً بحمض الأوليك، المشابه لزيت الزيتون البكر الممتاز. هذا النوع من الدهون "الجيدة" يساهم في الحفاظ على صحة الجهاز القلبي الوعائي وتقليل مستويات الكوليسترول. بالإضافة إلى نكهته الرائعة، لاردو دي باتانغرا مصدر لفيتامينات B1 وB6 وB12 وحمض الفوليك، إلى جانب معادن أساسية مثل الزنك. هذه العناصر تجعل هذا اللاردو إضافة صحية ولذيذة إلى نظامك الغذائي اليومي. لاردو دي باتانغرا يتناسب تماماً مع شرائح الخبز المحمص، عسل الكستناء، الجوز والأجبان. إنه مثالي للمقبلات، الوجبات الخفيفة، الأطباق المختلطة أو البوفيه. يمكنك تناوله كما هو أو مع كأس جيد من النبيذ. إذا كنت قلقاً بشأن الكوليسترول، فاعلم أن دهون لاردو دي باتانغرا مختلفة. بفضل حمض الأوليك، هذه الدهون تشبه الدهون النباتية وتساهم في صحة القلب والأوعية الدموية. مع ذلك، من المهم الاعتدال في الاستهلاك إذا كنت تعاني من مشاكل في الوزن أو ارتفاع الكوليسترول. لاردو دي باتانغرا المعتق في حوض الرخام هو منتج ثمين وغني بالنكهة. للتقديم التقليدي والفعال، يُنصح بتقديمه مع شرائح رقيقة من الخبز المحمص ومجموعة مختارة من الأجبان المعتقة مثل بيكورينو أو بارميزان ريجانو. كما يمكن تحسينه بخيط من العسل أو الخل البلسمي لإضافة لمسة من الحلاوة أو الحموضة. في المطبخ، يمكن استخدام لاردو دي باتانغرا لإضفاء نكهة على أطباق مثل المعكرونة، بتقطيعه إلى مكعبات وقليه في المقلاة مع الثوم والفلفل الحار لخلق صلصة لذيذة. يمكن أيضاً استخدامه لتغليف اللحوم أو الأسماك قبل الطهي، مما يمنحها نكهة قوية ونعومة فريدة. يحفظ في درجة حرارة من +2 إلى +10 درجة مئوية.
| طاقة (كيلو كالوري) | 801 |
| الدهون (غ) | 89.1 |
| منها مشبعة (غ) | 29.8 |
| تخفيضات | 10 |
