Le Rime Toscana Bianco Igt Castello Banfi

يأتي نبيذ Le Rime Toscana Bianco IGT من مصنع النبيذ Castello Banfi من كروم تقع في منطقة توسكانا، وخاصة في منطقة مونتالسينو. تشتهر هذه المنطقة بإنتاج النبيذ عالي الجودة بفضل مناخها المتوسطي وتربتها الغنية بالمعادن. تُزرع الكروم التي يأتي منها Le Rime بعناية واهتمام، باستخدام ممارسات زراعية مستدامة وصديقة للبيئة. يلتزم مصنع النبيذ Castello Banfi بإنتاج نبيذ عالي الجودة، وهذا ينعكس أيضًا في العناية بالكروم واختيار أنواع العنب المزروعة. بمجرد حصاد العنب، يتم نقله إلى مصنع النبيذ حيث يبدأ عملية إنتاج النبيذ. بعد العصر والتخمير، يخضع نبيذ Le Rime Toscana Bianco IGT لفترة من النضج، يكتسب خلالها التعقيد والشخصية. يستخدم مصنع النبيذ Castello Banfi تقنيات حديثة لضمان جودة النبيذ، ولكنه في الوقت نفسه يحترم التقاليد والأساليب الحرفية للحفاظ على أصالة المنتج. يمثل نبيذ Le Rime بالتالي التقاء بين التقليد والابتكار، مقدماً تعبيراً فريداً عن منطقة توسكانا. التوافقات: بالتأكيد، نبيذ Le Rime Toscana Bianco IGT Castello Banfi هو نبيذ أبيض ذو مرونة كبيرة، يتناسب مع العديد من التوافقات الغذائية. نبدأ بالأطباق البحرية: يتناسب هذا النبيذ تمامًا مع ريزوتو المأكولات البحرية، بفضل قدرته على موازنة ملوحة البحر مع نضارته. خيار آخر يمكن أن يكون طبق سباغيتي بالصدف، حيث يبرز النبيذ الطعم الدقيق للصدف دون أن يطغى عليه. بالانتقال إلى اللحوم، يتناسب نبيذ Le Rime Toscana Bianco IGT Castello Banfi جيدًا مع اللحوم البيضاء مثل الدجاج أو الديك الرومي. يمكن أن يكون مثالاً على ذلك صدر دجاج مشوي، حيث يساهم النبيذ في موازنة الحلاوة الخفيفة للحم. بالنسبة للأجبان، يتناسب هذا النبيذ بشكل رائع مع الأجبان الطازجة ومتوسطة النضج. يمكن أن يكون مثالاً على ذلك طبق من الأجبان التوسكانية، مثل البيكورينو الطازج أو نصف الناضج. أخيرًا، بالنسبة للأطباق النباتية، يتناسب نبيذ Le Rime Toscana Bianco IGT Castello Banfi جيدًا مع الخضروات المشوية أو السلطات الطازجة. يمكن أن يكون مثالاً على ذلك سلطة الجرجير والطماطم والموزاريلا، حيث يساهم النبيذ في إبراز نضارة المكونات. التخزين: يُحفظ بين 14-18 درجة مئوية نسبة الكحول: 12.5% السنة: 2022 التسمية: توسكانا IGT