موسكاتو جيالو غولد موسكاتيلر ميرانو دوك سيليتسيوني

موسكاتو جيالو غولد موسكاتيلر ميرانو هو نبيذ مصنوع من عنب موسكاتو جيالو المزروع في الأراضي المخصصة في بلديات لاغوندو، لانا ومارلينغو على ارتفاع حوالي 400-600 متر. يضمن الارتفاع والتعرض المثالي لهذه الكروم الظروف المثالية لإنتاج عنب عالي الجودة. يتم جمع عنب غولد موسكاتيلر في بداية شهر سبتمبر تقريبًا ويتم نقله إلى القبو للتمدد البارد الذي يستمر حوالي 12 ساعة. بعد هذه المرحلة، يكون العصير قد امتص جزءًا كبيرًا من المركبات العطرية الموجودة بكثرة في قشور موسكاتو جيالو ويبدأ الضغط والتخمير في الفولاذ. بعد التخمير الذي يتم في درجة حرارة منخفضة لإعطاء الخمائر الفرصة لتعزيز الإمكانات العطرية لغولد موسكاتيلر، يتم تصفية النبيذ موسكاتو جيالو غولد موسكاتيلر ميرانو وتثبيته وتعبئته في زجاجات. التوافقات: موسكاتو جيالو غولد موسكاتيلر ميرانو هو نبيذ مثالي ليتم تقديمه مع المقبلات الرقيقة التي تحتوي على السمك أو الخضروات، والريزوتو الرقيق. التخزين: يُحفظ في درجة حرارة 16-18 درجة مئوية. نسبة الكحول: 13.5% السنة: 2024 التسمية: دوك سيليتسيوني النضج: في الفولاذ.