Tuduu
بانيتوني غالوب بقطع الشوكولاتة الخالي من الغلوتين

بانيتوني غالوب بقطع الشوكولاتة الخالي من الغلوتين

بانيتوني غالوب بقطع الشوكولاتة هو حلوى تقليدية لعيد الميلاد أصلها من ميلانو. يتم إنتاج البانيتوني التقليدي الحرفي بمكونات بسيطة جداً مثل: الماء، الدقيق، الزبدة، البيض، وحشوة من كريمة الجاندويا وحبيبات البندق. غالوب، الشركة التاريخية، تنتج هذا البانيتوني بمكونات طازجة. يتطلب إنتاج بانيتوني غالوب 40 ساعة من التخمير و3 أيام كاملة من الإنتاج. قابلية هضم البانيتوني التقليدي عالية جداً بفضل التخمير المزدوج الذي يصل إلى 40 ساعة في حالة بانيتوني غالوب بقطع الشوكولاتة واستخدام الخميرة المختارة، يكتسب بانيتوني غالوب بقطع الشوكولاتة نعومة وقابلية هضم تميز الحلويات الطازجة من الحلويات الراقية. بيع بانيتوني غالوب بقطع الشوكولاتة عبر الإنترنت، أسعار خاصة لعيد الميلاد. التوافقات: بانيتوني غالوب بقطع الشوكولاتة رائع عند تذوقه مع نبيذ باسيتي أو مع موسكاتو داستي الممتاز أو مع ريتشوتو ديلا فالبوليتشيلا. ننصح بتسخين البانيتوني لمدة 10 دقائق تقريباً حتى تذوب الزبدة وتجعل البانيتوني أكثر لذة. التخزين: في مكان بارد. كونه منتج طبيعي تماماً وخالٍ من المواد الحافظة، يُنصح باستهلاكه خلال 20 يوماً. التحضير: لتحقيق البانيتوني التقليدي، يجب تنفيذ عدة عجائن بالدقيق والبيض والسكر، مما يجعل التخمير أكثر تجانساً وقابلية هضم المنتج أكبر. يتم ترك العجينة الأولى لترتاح لأكثر من 12 ساعة حتى تتمكن الخميرة الأم من العمل، في اليوم التالي تضاف إلى العجينة الأولى مكونات العجينة الثانية: مثل السكر والزبدة والمكونات التقليدية للبانيتوني مثل الزبيب وقشور الليمون والبرتقال المسكرة. يتم تغطية بانيتوني غالوب بطبقة من السكر واللوز من بيمونتي IGP واللوز الكامل المحمص، وأخيراً يتم خبز البانيتوني في الفرن مع مراعاة درجة الحرارة، حيث أن البانيتوني المطهو بشكل زائد سيكون جافاً جداً.
€ ٢٤٫٩٩

الوصف

بانيتوني غالوب بقطع الشوكولاتة هو حلوى تقليدية لعيد الميلاد أصلها من ميلانو. يتم إنتاج البانيتوني التقليدي الحرفي بمكونات بسيطة جداً مثل: الماء، الدقيق، الزبدة، البيض، وحشوة من كريمة الجاندويا وحبيبات البندق. غالوب، الشركة التاريخية، تنتج هذا البانيتوني بمكونات طازجة. يتطلب إنتاج بانيتوني غالوب 40 ساعة من التخمير و3 أيام كاملة من الإنتاج. قابلية هضم البانيتوني التقليدي عالية جداً بفضل التخمير المزدوج الذي يصل إلى 40 ساعة في حالة بانيتوني غالوب بقطع الشوكولاتة واستخدام الخميرة المختارة، يكتسب بانيتوني غالوب بقطع الشوكولاتة نعومة وقابلية هضم تميز الحلويات الطازجة من الحلويات الراقية. بيع بانيتوني غالوب بقطع الشوكولاتة عبر الإنترنت، أسعار خاصة لعيد الميلاد. التوافقات: بانيتوني غالوب بقطع الشوكولاتة رائع عند تذوقه مع نبيذ باسيتي أو مع موسكاتو داستي الممتاز أو مع ريتشوتو ديلا فالبوليتشيلا. ننصح بتسخين البانيتوني لمدة 10 دقائق تقريباً حتى تذوب الزبدة وتجعل البانيتوني أكثر لذة. التخزين: في مكان بارد. كونه منتج طبيعي تماماً وخالٍ من المواد الحافظة، يُنصح باستهلاكه خلال 20 يوماً. التحضير: لتحقيق البانيتوني التقليدي، يجب تنفيذ عدة عجائن بالدقيق والبيض والسكر، مما يجعل التخمير أكثر تجانساً وقابلية هضم المنتج أكبر. يتم ترك العجينة الأولى لترتاح لأكثر من 12 ساعة حتى تتمكن الخميرة الأم من العمل، في اليوم التالي تضاف إلى العجينة الأولى مكونات العجينة الثانية: مثل السكر والزبدة والمكونات التقليدية للبانيتوني مثل الزبيب وقشور الليمون والبرتقال المسكرة. يتم تغطية بانيتوني غالوب بطبقة من السكر واللوز من بيمونتي IGP واللوز الكامل المحمص، وأخيراً يتم خبز البانيتوني في الفرن مع مراعاة درجة الحرارة، حيث أن البانيتوني المطهو بشكل زائد سيكون جافاً جداً.

المكونات

دقيق القمح الطري نوع 0، شوكولاتة 21% (سكر، عجينة الكاكاو، زبدة الكاكاو، مستحلب: ليسيثين الصويا، نكهة)، زبدة، سكر، صفار البيض الطازج من الفئة A من دجاج مرعى، خميرة طبيعية كاملة، سكر مقلوب، زبدة الكاكاو، ملح، عسل، مستخلص الشعير، نكهات. مكونات التغطية 11%: سكر، بياض البيض الطازج من الفئة A من دجاج مرعى، بندق بيمونتي IGP 9%، دقيق الأرز، نشا الأرز، زيت بذور عباد الشمس، نكهة. مزين بحبيبات السكر 4% واللوز 3%. قد يحتوي على آثار من فواكه قشرية أخرى.

التحليل الغذائي

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
إضافات
شهادات