أنشوجة دلفينو باتيستا المغمورة بالزيت، شركة عائلية، تجسد الشغف الذي تحول إلى حرفة. تمثل أنشوجة سوتويليو في سيتارا الكنز الطهوي الأكثر طلبًا من زوار هذه القرية الساحرة، الواقعة في واحدة من أشهر السواحل في العالم. الحفظ بالزيت، كما هو الحال مع الحفظ بالملح، هو ممارسة قديمة ومتجذرة. تمكنت عائلة باتيستا من نقل هذه التقاليد بعناية. الجوهر الحقيقي لهذا المنتج يكمن في معالجة الأنشوجة الطازجة فور صيدها. بعد تنظيفها وإزالة الرأس والعمود الفقري والذيل، توضع في برطمانات صغيرة مملوءة مسبقًا بزيت الزيتون البكر الممتاز. الحفظ الأمثل، حتى 18 شهرًا كحد أقصى، يحافظ على نكهتها الشهية، مثالية لإثراء الأطباق الأولى والمقبلات اللذيذة. ننصح بمرافقتها مع سلطة متوسطية طازجة أو على شرائح خبز مقرمشة لإبراز طعمها الفريد. يُحفظ في مكان بارد وجاف.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
أنشوجة دلفينو باتيستا المغمورة بالزيت، شركة عائلية، تجسد الشغف الذي تحول إلى حرفة. تمثل أنشوجة سوتويليو في سيتارا الكنز الطهوي الأكثر طلبًا من زوار هذه القرية الساحرة، الواقعة في واحدة من أشهر السواحل في العالم. الحفظ بالزيت، كما هو الحال مع الحفظ بالملح، هو ممارسة قديمة ومتجذرة. تمكنت عائلة باتيستا من نقل هذه التقاليد بعناية. الجوهر الحقيقي لهذا المنتج يكمن في معالجة الأنشوجة الطازجة فور صيدها. بعد تنظيفها وإزالة الرأس والعمود الفقري والذيل، توضع في برطمانات صغيرة مملوءة مسبقًا بزيت الزيتون البكر الممتاز. الحفظ الأمثل، حتى 18 شهرًا كحد أقصى، يحافظ على نكهتها الشهية، مثالية لإثراء الأطباق الأولى والمقبلات اللذيذة. ننصح بمرافقتها مع سلطة متوسطية طازجة أو على شرائح خبز مقرمشة لإبراز طعمها الفريد. يُحفظ في مكان بارد وجاف.
| طاقة (كيلو كالوري) | 351 |
| الدهون (غ) | 27 |
| منها مشبعة (غ) | 8 |
| بروتين (غ) | 27 |
| تخفيضات | 0.99 |
