الوصف
تمثل سيسينا دي ليون إنتربيناس IGP متعة طهي إسبانية أصيلة ذات جذور عميقة في تقاليد الطهي في ليون. معتمدة بمؤشر جغرافي محمي (IGP)، هذه الروعة الطهوية هي نتيجة اختيار دقيق لأفضل أفخاذ البقر وعملية إنتاج دقيقة. مصنوعة بعناية وتفانٍ، كل شريحة من سيسينا دي ليون هي لذة بطعم إسباني، مع لمسة مالحة قليلاً وقوام ناعم برفق. استخدام خشب البلوط المحلي من إنتربيناس للتدخين يمنح هذا المنتج رائحة لا تقاوم، مما يستحضر أجواء الغابات الإسبانية. سيسينا دي ليون هي أكثر من مجرد طعام؛ إنها تجربة طهوية كاملة. مع محتواها المنخفض من الدهون وارتفاع محتواها من البروتين، هي خيار صحي ومتعدد الاستخدامات في المطبخ، يقدره خبراء التغذية. يقدم تشكيلتنا خيارات متنوعة، بما في ذلك القطعة الكاملة، قطع السيسينا، الشرائح الرقيقة وكريمة السيسينا. إذا كنت من عشاق سيسينا دي ليون، فكر في شراء القطعة الكاملة للاستمتاع الكامل بهذه اللذة. لا تفوت فرصة تجربة كريمة السيسينا، منتج مبتكر نال إعجاب الأذواق الأكثر تطلبًا. كل شريحة من سيسينا دي ليون هي تحفة فنية مصنوعة بعناية وشغف، بعيدًا عن العمليات الصناعية. تشمل المكونات الأساسية لحم بقر أكبر من 5 سنوات، ملح البحر الأبيض المتوسط والدخان الطبيعي من البلوط أو السنديان، المستخرج من الغابات المحلية. تُصنف قطع اللحم التي تستخدمها إنتربيناس على أنها لحم من الدرجة الأولى وفقًا لـ MAGRAMA. للحصول على 100 جرام من سيسينا دي ليون في جيراس، نستخدم بعناية ما لا يقل عن 180 جرامًا من لحم البقر. يتم إنتاج هذه اللذة الطهوية يدويًا، مع نضج طويل في الهواء الطلق على ارتفاع 1200 متر فوق مستوى سطح البحر، في بيئة أعلنتها اليونسكو محمية للمحيط الحيوي. سيسينا دي ليون خالية من الإضافات أو المواد الحافظة أو الألوان وهي خالية من الغلوتين، لتلبية احتياجات مجموعة واسعة من المستهلكين. اكتشف كمال سيسينا دي ليون إنتربيناس IGP واستمتع بحواسك مع كل قضمة. التوافقات: سيسينا دي ليون IGP إنتربيناس كاملة 5 كجم هي منتج عالي الجودة ونموذجي من المطبخ الإسباني. للحصول على توافق فعال، أوصي بتقديمها مع خبز مقرمش وشرائح طماطم طازجة، مضاف إليها زيت الزيتون البكر الممتاز والملح. يمكن تقديم هذا الطبق البسيط ولكن اللذيذ كمقبلات أو كطبق رئيسي خفيف. بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام سيسينا دي ليون لإثراء السلطات أو المعكرونة أو الريزوتو، مما يضيف نكهة مدخنة ومالحة. قوامها الناعم ونكهتها القوية تجعلها مكونًا متعدد الاستخدامات في المطبخ. التخزين: يُحفظ في الثلاجة أخرى: القيم الغذائية الطاقة في 100 جرام من المنتج (كيلو كالوري): 233 الطاقة في 100 جرام من المنتج (كيلوجول): 972 الدهون في 100 جرام من المنتج (جرام): 4.18