تحذير
الوصف
يُعد Verdicchio dei Castelli di Jesi Bucci نبيذًا مصنوعًا من عنب Verdicchio المزروع على تلال ماركي. هذا النوع من العنب Verdicchio مميز جدًا لأنه نوع يمنح العنب الغني بالبوليفينولات المضادة للأكسدة، مما يمكنه من إنتاج نبيذ رائع يمكن أن يعتق لفترة طويلة. يتم إنتاج Verdicchio dei Castelli di Jesi Bucci من خلال عملية تخمير عنب Verdicchio الذي يتم جمعه في منتصف سبتمبر ويتم عصره بلطف، وبالتالي يصبح العصير الناتج عن العصر اللطيف هو Verdicchio dei Castelli di Jesi Bucci. بعد التخمير الذي يحدث في درجة حرارة محكومة، يبقى نبيذ Verdicchio dei Castelli di Jesi Bucci على اتصال مع الرواسب الدقيقة لمدة حوالي 4 أشهر قبل أن يتم تجميعه وتعبئته في زجاجات. الاقترانات: Verdicchio dei Castelli di Jesi Bucci هو نبيذ مثالي للاقتران مع الأطباق الرئيسية من الأسماك، واليخنات البحرية والقشريات، واللحوم البيضاء، والأجبان الطازجة. الحفظ: يُحفظ في درجة حرارة 16-18 درجة مئوية. نسبة الكحول: 13.5% السنة: 2022 التسمية: VERDICCHIO CLASSICO SUPERIORE DEI CASTELLI DI JESI DOC التخمير: في الفولاذ لمدة 4 أشهر.