
الوصف
زبدة D'Isigny DOP 250g هي جبنة فرنسية ذات تاريخ طويل ومشرف يعود إلى العصور الوسطى. تُنتج هذه الزبدة في منطقة Isigny-sur-Mer في نورماندي باستخدام الحليب الخام من الأبقار التي تتغذى على العشب الطازج. يمنح هذا العملية التقليدية للإنتاج الزبدة نكهة فريدة ومكثفة مع لمسات من البندق وقوام كريمي. تم الاعتراف بزبدة D'Isigny DOP كمنتج عالي الجودة منذ عام 1986 عندما حصلت على علامة المنشأ المحمية (DOP). تضمن هذه الشهادة أن الزبدة قد تم إنتاجها وفقًا لمعايير صارمة للجودة والتقاليد. يمكن للمستهلكين الذين يختارون هذه الزبدة أن يكونوا واثقين من شراء منتج أصيل وعالي الجودة. زبدة D'Isigny DOP مثالية لتحضير الحلويات والطهي بشكل عام، وهي محبوبة جدًا من قبل الطهاة في جميع أنحاء العالم بسبب خصائصها العضوية الاستثنائية. بالإضافة إلى ذلك، يمكن للمستهلكين أن يكونوا واثقين من أن زبدة D'Isigny DOP قد تم إنتاجها بطريقة مستدامة وصديقة للبيئة، مع الحفاظ على تقليد إنتاج الزبدة في منطقة Isigny-sur-Mer. التوافقات: بصفتي طاهٍ، أقترح تقديم زبدة D'Isigny DOP 250g مع خبز طازج محمص ومربى الفاكهة الموسمية. بدلاً من ذلك، يمكن استخدامها لتحضير صلصة زبدة لذيذة لمرافقة طبق من اللحم. لتحضير الصلصة، يكفي إذابة الزبدة في مقلاة على نار متوسطة إلى منخفضة، إضافة الثوم المفروم، البقدونس الطازج وعصير الليمون. امزج جيدًا وقدمها ساخنة. زبدة D'Isigny DOP 250g مثالية أيضًا لتحضير الحلويات مثل الفطائر والبسكويت. التخزين: يُحفظ في الثلاجة النضج: 25 أخرى: القيم الغذائية لكل 100 غرام: الطاقة 2980 كيلوجول/725 كيلو كالوري، الدهون 80 غرام. منها مشبعة 58 غرام، الكربوهيدرات 0.5 غرام، منها سكريات 0.5 غرام، البروتينات 0.7 غرام، الملح 2 غرام.