* التحميص: خلطاتنا محمصة في درجة حرارة منخفضة باستخدام محمصة أسطوانية، مما يضمن التطور الكامل لنكهات كل حبة. * التعبئة: جميع منتجاتنا معبأة حصريًا في الحبوب، بعد نضوج لا يقل عن 24 ساعة في الصوامع. فقط من خلال تعبئة القهوة الطازجة في حبوب كاملة يمكن تقليل الأكسدة لنكهاتها الرقيقة، التي تتدهور بسرعة بمجرد طحن القهوة. * 80% أرابيكا: خليط القهوة المثالي، يتكون بشكل رئيسي من قهوة أرابيكا مع لمسة من روبوستا، يجسد تمامًا المثالية الإيطالية للإسبريسو، مع طعم كامل، مستمر وعطري ولكنه في نفس الوقت متوازن وجولات. * نحن نعد بعناية كل خليط من مجموعتنا. بفضل البحث الدقيق، يتميز كل خليط من قهوتنا الحرفية بانسجام النكهات وكمال الطعم، بالإضافة إلى خصائص عضوية تجعلها فريدة. هدفنا هو إرضاء أي شخص يحب القهوة الإسبريسو الإيطالية الحقيقية، حيث نقدم قهوة حرفية تجعل أي مناسبة أفضل. * قهوة روعان تأسست في عام 1979 في باكينيغو دي لازيز، على الضفة الفيرونية لبحيرة غاردا.