تُحصل الدولتشيطا من خلال معالجة وإزالة العظم من فخذ الخنزير مباشرة بعد الذبح، ومن ثم يتم نقلها إلى عملية التجفيف وهي مفتوحة. تتيح طريقة المعالجة هذه الحصول على منتج مملح مجفف، بالشكل النموذجي من الطوب، مع ميزة الحفاظ على الشريحة كاملة من البداية إلى النهاية.
تكاليف الشحن €5.90، مجانية للطلبات التي تزيد عن €49.00
تُحصل الدولتشيطا من خلال معالجة وإزالة العظم من فخذ الخنزير مباشرة بعد الذبح، ومن ثم يتم نقلها إلى عملية التجفيف وهي مفتوحة. تتيح طريقة المعالجة هذه الحصول على منتج مملح مجفف، بالشكل النموذجي من الطوب، مع ميزة الحفاظ على الشريحة كاملة من البداية إلى النهاية.