
باعتبارها جوهر هانسي، هانسي فيري سبيشيل هو الفخر والهوس في فن التقطير الرائع للشركة. إنه نتيجة لعملية اختيار طموحة من المشروبات المنقّاة ذات الطابع الدقيق والراقي، والتي تم إنتاج كونيك منها وهو متعة حقيقية. الاختيار. المشروبات المنقاة لهانسي فيري سبيشيل هي حساسة للغاية لكنها تحمل أيضاً شخصية. تجدها في توازن رائع: لا قوية جداً ولا رقيقة جداً، ولديها القدرة على التطور بشكل أكبر طوال نضوجها. تتألق بالنكهات المتوازنة بدقة، التي تندمج بشكل رائع مع بعضها البعض مع مرور الوقت وتحافظ على الخصائص النموذجية لأصلها، أي النكهات القابلة للتعرف عليها والتي تعبر عن العنب الطازج وزهور الكرمة. يتم اختيار هذه المشروبات المنقاة في وقت مبكر جداً، لتمنحها الوقت اللازم للنضوج وتطوير إمكاناتها العامة، قبل أن تستخدم لصنع واحد من أفضل أنواع الكونيك في فئته. النضوج. يعتمد نضوج هانسي فيري سبيشيل إلى حد كبير على اختيار البراميل الجديدة من خشب البلوط، التي تأتي حصرا من فرنسا. إنها تعطي للكونيك تعبيره المكثف. يتم توجيه عملية النضوج في الاتجاه المرغوب من خلال استخدام البراميل التي تم استخدامها جزئيا مسبقاً. هذا يضمن تكوين نكهات دافئة ومريحة، تشكل توازنًا دون السيطرة على التأثير العام للخليط. إنها عملية نضوج ديناميكية للغاية، حيث يتم تبادل البراميل بشكل متكرر. يتم نضوج المشروبات المنقاة الأكثر شبابًا لمدة عامين. خلال هذه الفترة، يتم تعريضها للأكسجين في فترات منتظمة، لدعم تشكل نكهاتها النموذجية من كريمة بروليه وسكر القصب. تضيف نكهات الفانيليا طعماً كريماً للكونيك وتبرز الفواكه. المزج. المزج هو الخطوة الأخيرة في خلق هانسي فيري سبيشيل. لا تهدف إلى خلق النكهات، بل إلى تطوير الخصائص الخاصة جداً للكونيك من حيث التوازن والقوام. يقوم خبير المزج وفرق التذوق الخاص به باختيار بعض المشروبات المنقاة التي، أثناء النضوج وفي الظروف المثلى في براميل جديدة، وصلت إلى أعلى مستوى من قوتها التعبيرية وتطورت تمامًا نكهاتها المحمصة اللذيذة. يتم إكمال هذا التجميع الأساسي بمشروبات من المخزون الاستثنائي لبيت هانسي، التي تساهم بأسلوبها الفاكهي أو الزهري في خلق تركيبة مثالية تمامًا. مظهر شفاف ومشرق، لون كهرماني رائع. الرائحة. تبدأ النكهات الأولية من الخبز المحمص الطازج، واللوز المحمص وسكر القصب، تتبعها نكهة ثانوية مكملة من النكهات الدقيقة للعنب. الطعم. تعكس كثافة الرائحة للكونيك في طعمه المثير، الكريمي، الذي يفاجئ بعدماته للفانيليا. يتم تليينه بنكهة فريدة ومنعشة وزهرية.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
باعتبارها جوهر هانسي، هانسي فيري سبيشيل هو الفخر والهوس في فن التقطير الرائع للشركة. إنه نتيجة لعملية اختيار طموحة من المشروبات المنقّاة ذات الطابع الدقيق والراقي، والتي تم إنتاج كونيك منها وهو متعة حقيقية. الاختيار. المشروبات المنقاة لهانسي فيري سبيشيل هي حساسة للغاية لكنها تحمل أيضاً شخصية. تجدها في توازن رائع: لا قوية جداً ولا رقيقة جداً، ولديها القدرة على التطور بشكل أكبر طوال نضوجها. تتألق بالنكهات المتوازنة بدقة، التي تندمج بشكل رائع مع بعضها البعض مع مرور الوقت وتحافظ على الخصائص النموذجية لأصلها، أي النكهات القابلة للتعرف عليها والتي تعبر عن العنب الطازج وزهور الكرمة. يتم اختيار هذه المشروبات المنقاة في وقت مبكر جداً، لتمنحها الوقت اللازم للنضوج وتطوير إمكاناتها العامة، قبل أن تستخدم لصنع واحد من أفضل أنواع الكونيك في فئته. النضوج. يعتمد نضوج هانسي فيري سبيشيل إلى حد كبير على اختيار البراميل الجديدة من خشب البلوط، التي تأتي حصرا من فرنسا. إنها تعطي للكونيك تعبيره المكثف. يتم توجيه عملية النضوج في الاتجاه المرغوب من خلال استخدام البراميل التي تم استخدامها جزئيا مسبقاً. هذا يضمن تكوين نكهات دافئة ومريحة، تشكل توازنًا دون السيطرة على التأثير العام للخليط. إنها عملية نضوج ديناميكية للغاية، حيث يتم تبادل البراميل بشكل متكرر. يتم نضوج المشروبات المنقاة الأكثر شبابًا لمدة عامين. خلال هذه الفترة، يتم تعريضها للأكسجين في فترات منتظمة، لدعم تشكل نكهاتها النموذجية من كريمة بروليه وسكر القصب. تضيف نكهات الفانيليا طعماً كريماً للكونيك وتبرز الفواكه. المزج. المزج هو الخطوة الأخيرة في خلق هانسي فيري سبيشيل. لا تهدف إلى خلق النكهات، بل إلى تطوير الخصائص الخاصة جداً للكونيك من حيث التوازن والقوام. يقوم خبير المزج وفرق التذوق الخاص به باختيار بعض المشروبات المنقاة التي، أثناء النضوج وفي الظروف المثلى في براميل جديدة، وصلت إلى أعلى مستوى من قوتها التعبيرية وتطورت تمامًا نكهاتها المحمصة اللذيذة. يتم إكمال هذا التجميع الأساسي بمشروبات من المخزون الاستثنائي لبيت هانسي، التي تساهم بأسلوبها الفاكهي أو الزهري في خلق تركيبة مثالية تمامًا. مظهر شفاف ومشرق، لون كهرماني رائع. الرائحة. تبدأ النكهات الأولية من الخبز المحمص الطازج، واللوز المحمص وسكر القصب، تتبعها نكهة ثانوية مكملة من النكهات الدقيقة للعنب. الطعم. تعكس كثافة الرائحة للكونيك في طعمه المثير، الكريمي، الذي يفاجئ بعدماته للفانيليا. يتم تليينه بنكهة فريدة ومنعشة وزهرية.