المكونات: فيسا من لحم البقر، ملح، توابل، مصحح حموضة: أسيتات الصوديوم (E262)، مضاد الأكسدة: أسكوربات الصوديوم (E301)، مواد حافظة: نتريت الصوديوم (E250). لحم ذو أصل: خارج الاتحاد الأوروبي. خالٍ من الجلوتين ومشتقات الحليب. منتج لحمي ترينتيني بأعلى جودة، يتم الحصول عليه من قطع لحم بقر مختارة بعناية، ومملحة ومنكهة بالفلفل وتوابل أخرى، يتم تدليكها، توضع في خزانات وتترك في محلول مالح لتعزيز التغلغل البطيء للملح والنكهات، تُقطع وتُعبّأ في جو محمي.