فودكا الأسطورة من سان فرانسيسكو. سكاي مختلفة. في الزجاجة الجذابة الزرقاء الكوبالت مع الكتابات الفضية، ليست مجرد دعوة بصرية، بل تقنع بشكل خاص بسبب نقائها الاستثنائي وجودتها في الطعم. مهد سكاي فودكا هو سان فرانسيسكو. كان رجل الأعمال موريز كانبار - محب المشروبات الروحية الفاخرة - يرغب في فودكا نقية بما يكفي لتكون لذيذة بلا ندم. بعد سنوات من الأبحاث المكثفة، في عام 1992، أطلق كانبار فودكا ثورية جديدة. لإنتاجها، طور عملية تقطير تحت درجات حرارة مضبوطة أربع مرات والتي تزيل باستمرار الشوائب. في عملية تصفية ثلاثية، تتم إزالة جزيئات غير مرغوب فيها أخرى. النتيجة هي فودكا نقية جدًا وكثيفة - فودكا "بلا صداع". الأفق في سان فرانسيسكو، وسعة السماء الزرقاء وإمكاناتها غير المحدودة ألهمت موريز كانبار لتسميتها سكاي.