كريم يعتمد على الثوم الأسود جاهز للاستخدام. مثالي لتتبيل المعكرونة والريسوتو. جاهز للدهن على الخبز والتوست. ممتاز للتقديم مع اللحم أو السمك. بفضل طعمه البلسمي الذي يحتوي على نكهات عرق السوس، يمكن استخدامه أيضاً في الحلويات. طريقة الإنتاج: يتم إنتاج الثوم الأسود الإيطالي أومامي من خلال عملية نضوج حرارية، بدون إضافة مواد حافظة أو إضافات كيميائية. العملية طبيعية تماماً وتتم في بيئة ذات درجة حرارة ورطوبة محكومة لمدة تقارب الشهر عند درجات حرارة تتراوح بين 50°C و 80°C. تزيد هذه التقنية من الخصائص الطبيعية للثوم بشكل كبير، وتغير في اللون والطعم والملمس. بالإضافة، تجعل عملية الشيخوخة الثوم قابلاً للهضم بشكل أكبر مقارنةً بالثوم الطازج. المصدر: إيطاليا. الكريم لا يحتاج إلى طهي. الخصائص الحسية: لون أسود؛ رائحة ممتعة؛ طعم بالسم، عرق السوس، أومامي ومدخن؛ ملمس كريمي. التخزين: مكان جاف بعيداً عن مصادر الحرارة. بعد الفتح، يجب حفظه في الثلاجة واستخدامه خلال 5 أيام. الوزن الصافي: 90 غ.
تكاليف الشحن €7.90، مجانية للطلبات التي تزيد عن €39.90
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
كريم يعتمد على الثوم الأسود جاهز للاستخدام. مثالي لتتبيل المعكرونة والريسوتو. جاهز للدهن على الخبز والتوست. ممتاز للتقديم مع اللحم أو السمك. بفضل طعمه البلسمي الذي يحتوي على نكهات عرق السوس، يمكن استخدامه أيضاً في الحلويات. طريقة الإنتاج: يتم إنتاج الثوم الأسود الإيطالي أومامي من خلال عملية نضوج حرارية، بدون إضافة مواد حافظة أو إضافات كيميائية. العملية طبيعية تماماً وتتم في بيئة ذات درجة حرارة ورطوبة محكومة لمدة تقارب الشهر عند درجات حرارة تتراوح بين 50°C و 80°C. تزيد هذه التقنية من الخصائص الطبيعية للثوم بشكل كبير، وتغير في اللون والطعم والملمس. بالإضافة، تجعل عملية الشيخوخة الثوم قابلاً للهضم بشكل أكبر مقارنةً بالثوم الطازج. المصدر: إيطاليا. الكريم لا يحتاج إلى طهي. الخصائص الحسية: لون أسود؛ رائحة ممتعة؛ طعم بالسم، عرق السوس، أومامي ومدخن؛ ملمس كريمي. التخزين: مكان جاف بعيداً عن مصادر الحرارة. بعد الفتح، يجب حفظه في الثلاجة واستخدامه خلال 5 أيام. الوزن الصافي: 90 غ.
