هذا العنب النموذجي من التلال المجاورة للبلدية التي تحمل الاسم نفسه، دوغلاني، ينتج منتجًا يتجلى فيه المفهوم التقليدي للنبيذ البييمونتي: ليس معقدًا جدًا ولكن يحقق رضى عظيم. لونه أحمر ياقوتي مكثف، برائحة نبيذ ومذاق متوازن ينتهي بتانين حلوة، هذا النبيذ يُطلب أن يُشرب في جميع المناسبات، حتى الأكثر شيوعًا. نوع العنب: دولسيتو. كرمة العنب: المناطق التلالية بارتفاع يتراوح بين 250-310 مترًا فوق سطح البحر، مع تعرض للجنوب الشرقي. الزراعة: تقليدية مع تقليم جيوتي. التعتيق: دوغلاني دي أو سي جي يُعتق حوالي 4 أشهر في خزانات فولاذية غير قابلة للصدأ وحوالي شهرين في الزجاجة. الخصائص الحسية: اللون أحمر ياقوتي مكثف، رائحته فواكه، منعشة ومميزة. في الفم يظهر جافًا، لوزيًا ومتوازنًا. الاقترانات: يترافق مع اللحوم الباردة، الأطباق الرئيسية، الدواجن، التحميص، الطرائد.