عنب فيلانغينا محصول 90 قنطار/هكتار موقع الكروم: تقع في منطقة أبرشينا (فغ) عند سفح غارغانو، تغور جذورها في تربة جيرية غنية بالمعادن، بتعرض جنوبي غربي. حصاد العنب: يدوي تخمر: يتم تخميره في الفولاذ عند درجة حرارة محكومة (14°С)، تستمر عملية التخمر الكحولي لمدة 20 يوماً، تتبعها عمليتان للترشيح وثلاثة أشهر من الاستراحة في الخزان. إعادة التخمر: تتم عملية التخمر الثانية في الأوتوكلاف لمدة شهرين تقريباً مما يؤدي إلى تكوين الفقاعات. الكحول: كحول 11,50% حجماً. متغير حسب السنة. الملاحظات العضوية: فقاعات دقيقة وكثيفة، رغوة حاسمة وكريمية. لون أصفر باهت، العطر يستحضر روائح زهر الأكاسيا مع لمحات رقيقة من الحمضيات والتفاح الأخضر، مع ظلال دقيقة من الخميرة التي تثري وتجعل هذه النبيذ مميزة. في الذوق أسلوب منعش وجاف، بفضل معدنيته ومذاقه المالح، يقدم متعة كبيرة على الحنك. درجة حرارة الخدمة: 6/8°С التوافق الموصى به: ممتاز كمشروب فاتح، مثالي للمقبلات وخاصة تلك التي تعتمد على الأسماك. يتناسب جيداً مع الأطباق الرئيسية والثانوية البحرية التقليدية.
تكاليف الشحن €6.90، مجانية للطلبات التي تزيد عن €69.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
عنب فيلانغينا محصول 90 قنطار/هكتار موقع الكروم: تقع في منطقة أبرشينا (فغ) عند سفح غارغانو، تغور جذورها في تربة جيرية غنية بالمعادن، بتعرض جنوبي غربي. حصاد العنب: يدوي تخمر: يتم تخميره في الفولاذ عند درجة حرارة محكومة (14°С)، تستمر عملية التخمر الكحولي لمدة 20 يوماً، تتبعها عمليتان للترشيح وثلاثة أشهر من الاستراحة في الخزان. إعادة التخمر: تتم عملية التخمر الثانية في الأوتوكلاف لمدة شهرين تقريباً مما يؤدي إلى تكوين الفقاعات. الكحول: كحول 11,50% حجماً. متغير حسب السنة. الملاحظات العضوية: فقاعات دقيقة وكثيفة، رغوة حاسمة وكريمية. لون أصفر باهت، العطر يستحضر روائح زهر الأكاسيا مع لمحات رقيقة من الحمضيات والتفاح الأخضر، مع ظلال دقيقة من الخميرة التي تثري وتجعل هذه النبيذ مميزة. في الذوق أسلوب منعش وجاف، بفضل معدنيته ومذاقه المالح، يقدم متعة كبيرة على الحنك. درجة حرارة الخدمة: 6/8°С التوافق الموصى به: ممتاز كمشروب فاتح، مثالي للمقبلات وخاصة تلك التي تعتمد على الأسماك. يتناسب جيداً مع الأطباق الرئيسية والثانوية البحرية التقليدية.
