نبيذ مصنوع من عنب شاردونيه، تم الحصول عليه من خلال عملية تخمير ناعمة ومراقبة، يليها تقادم في الفولاذ على الخمائر عبر باتوناج. عند تحليلها الحسي، تظهر باللون الأصفر المكثف، مع روائح زهرية وقشرة الخبز. في الطعم، تعطي الحموضة الملحوظة والخصوصية المعدنية لها انتعاشًا ونكهة. نوع العنب شاردونيه الكرم المناطق الجبلية على ارتفاع يتراوح بين 250-310 مترًا عن سطح البحر، مع تعرض يتراوح بين الجنوب والجنوب الغربي الزراعة تقليدية مع تقليم جيو التقدم بعد التخمير في خزانات فولاذية لاستخراج الحرارة، يتبع ذلك حوالي 3 أشهر في الفولاذ الخصائص الحسية نبيذ بلون أصفر مكثف يميل إلى الذهبي، مع روائح زهرية وقشرة الخبز. في الطعم، يظهر طازجًا ولذيذًا مع حموضة ملحوظة التوافق يتماشى مع أرز بالأعشاب، أطباق تحتوي على الهليون والبيض. مثالي مع جميع الأطباق القائمة على السمك والقشريات.