La Volpe Bianca هي واحدة من أنواع البيرة على طراز Sour IGA التي نشأت من التعاون بين Birrificio Sabino و Tenuta SantaLucia المجاورة. توفر عنبهم Trebbiano الخمائر المحلية للعصير البيري، مما يؤدي إلى تخمير عفوي يحدد الجفاف والحموضة والصلابة في هذا المشروب. بعد ثمانية أشهر في البرميل وثمانية أشهر أخرى من التخمير الثانوي والراحة في الزجاجة، تظهر La Volpe Bianca بلون أصفر قشّي جميل وتفوح منها رائحة التفاح الأخضر، والخوخ الناضج، والفانيليا. الطعم معدني ونقي، مع فقاعات دقيقة ولكن حيوية. حلقة ربط جميلة بين البيرة والنبيذ.
تكاليف الشحن €8.90، مجانية للطلبات التي تزيد عن €79.00
La Volpe Bianca هي واحدة من أنواع البيرة على طراز Sour IGA التي نشأت من التعاون بين Birrificio Sabino و Tenuta SantaLucia المجاورة. توفر عنبهم Trebbiano الخمائر المحلية للعصير البيري، مما يؤدي إلى تخمير عفوي يحدد الجفاف والحموضة والصلابة في هذا المشروب. بعد ثمانية أشهر في البرميل وثمانية أشهر أخرى من التخمير الثانوي والراحة في الزجاجة، تظهر La Volpe Bianca بلون أصفر قشّي جميل وتفوح منها رائحة التفاح الأخضر، والخوخ الناضج، والفانيليا. الطعم معدني ونقي، مع فقاعات دقيقة ولكن حيوية. حلقة ربط جميلة بين البيرة والنبيذ.