مويسون دوريه. أسلوب بيرة دي غارد، الوحيد المعترف به من أصل فرنسي، ليس معروفًا جدًا في إيطاليا. وهذه البيرة تصل لتربك أفكارنا بشكل أكبر! إنها بيرة دي غارد غير تقليدية في اللون (ذهبي بدلاً من العنبر)، مصنوعة من مالت حرفي فرنسي فقط، 90% شعير و 10% قمح. تخمر بخليط الخمائر النموذجي للمصنع (لاجر، كفيك، سايزون) وتنضج لفترة طويلة في البرودة. والناتج هو بيرة متوازنة حقًا وقابلة للشرب.