Saison Fantome (Bottiglia 75 cl)

داني بريغنون، صانع الجعة الذي ابتكر هذه الجعة والعديد من الجعات الرائعة الأخرى، معروف في عالمنا للجعة الحرفية كشخص غريب الأطوار وفوق العادة، ولكنه غالبًا ما يكون عبقريًا وفريدًا. نعتقد أن Saison هي واحدة من جعات Brasserie Fantome التي تعكس بشكل كبير طريقته في الوجود. لماذا؟ لأنها نمط كلاسيكي جدًا من بلجيكا واسم لا يترك مجالًا للتفسيرات، ولكن على الرغم من ذلك، يقوم داني بكسر قواعد اللعبة: ليست هناك العديد من جعات Saison التي تصل إلى 8 درجات كحولية، مما يمنح نكهات غير متوقعة مثل نكهة البندق الجيدة، ولكن دون أن تنفصل أبدًا عن الهوية الريفية، الطازجة، المتبلة والجافة التي تميز هذا النمط.