النقانق التقليدية مصنوعة من لحم الخنزير المختار المحشو في الأمعاء مع إضافة الملح والفلفل الأسود والفلفل الحار وتوابل أخرى. تكتمل عملية التجفيف بعد 6 أسابيع على الأقل، حيث يصل المنتج إلى نضج مثالي يضمن جودة غذائية واستثنائية. المكونات: لحم خنزير، ملح، نكهات، توابل. المنشأ إيطاليا. القيم الغذائية لكل 100 غرام: الطاقة 402 كيلو كالوري 1678 كيلوجول. الدهون 24.6 منها أحماض دهنية 7.9 غرام. الكربوهيدرات 1.7 غرام منها سكريات 1.7 غرام. البروتينات 43.51 غرام - الملح 4.50 غرام. لا يحتوي على الغلوتين والمواد المسببة للحساسية.