معتق البروفيسور هو جبن من العجين الممدود مصنوع من حليب بقري، معتق لمدة 6 أشهر على الأقل، بنكهة حارة قليلاً وقوام ناعم. يمكن شراؤه مقطّعًا، في شرائح محكمة الغلق بوزن 300 غ و500 غ تقريباً، أو كاملًا بوزن حوالي 8 كغ. إنه منتج جاهز للاستخدام، مناسب لعدة استخدامات، وهو ممتاز مبشورًا لتكملة الأطباق. يتم حفظه في الثلاجة عند درجة حرارة حوالي 4 درجة مئوية. يتم تناوله عند درجة حرارة مثالية تتراوح بين 15–20 درجة مئوية تقريباً.
| طاقة (كيلو كالوري) | 394.8 |
| الكربوهيدرات (غ) | 2 |
| منها سكريات (غ) | 2 |
| الدهون (غ) | 30.12 |
| منها مشبعة (غ) | 16.69 |
| بروتين (غ) | 28.93 |
| تخفيضات | 3.26 |
معتق البروفيسور هو جبن من العجين الممدود مصنوع من حليب بقري، معتق لمدة 6 أشهر على الأقل، بنكهة حارة قليلاً وقوام ناعم. يمكن شراؤه مقطّعًا، في شرائح محكمة الغلق بوزن 300 غ و500 غ تقريباً، أو كاملًا بوزن حوالي 8 كغ. إنه منتج جاهز للاستخدام، مناسب لعدة استخدامات، وهو ممتاز مبشورًا لتكملة الأطباق. يتم حفظه في الثلاجة عند درجة حرارة حوالي 4 درجة مئوية. يتم تناوله عند درجة حرارة مثالية تتراوح بين 15–20 درجة مئوية تقريباً.
تكاليف الشحن €15.00، مجانية للطلبات التي تزيد عن €59.00
