سباغيتي ألا كيتارا معكرونة حرفية من سيناتور كابيلي، مرسومة بالبرونز، مجففة ببطء

سباغيتي ألا كيتارا معكرونة حرفية من سيناتور كابيلي، مرسومة بالبرونز، مجففة ببطء عند درجة حرارة منخفضة. يمنح الرسم بالبرونز لها خشونة، مما يفضل امتصاص التوابل. الأداة التي يتم إعدادها بها، والتي تسمى كيتارا، تمنح المعكرونة مقطعًا مربعًا. إنها نموذجية لمناطق وسط وجنوب البحر الأدرياتيكي. وقت الطهي: 7-8 دقائق الوزن الصافي: 500 جرام عبوة من 8