الوصف
هذا المشروب المقطر الفاخر، الذي يتم الحصول عليه من عنب نبيولو دا بارباريسكو، دولشيتو دالبا وباربيرا دالبا، يظهر بلون قشي شفاف يسبق تعقيد نكهاته. عند التذوق الأول، يُلاحظ توازن مثالي بين النضارة العشبية والنوتات الخشبية والعرق سوس الرقيقة، مما يمنح تجربة حسية فريدة. تأتي العنب من كروم مشهورة DOC وDOCG تقع في نيفي، بارباريسكو، تريتسو، تريسو وألبا، وتُخلط بمهارة وفقًا للوصفة القديمة لسيرافينو ليفي، مما يضمن ملفًا عطريًا استثنائيًا وأصيلًا. بعد عمر لا يقل عن 4 سنوات في براميل بيمونتية بسعة 700 لتر من أنواع مختلفة، يصل هذا المشروب المقطر إلى نضجه الكامل، معبرًا عن شخصية قوية ومعقدة. مع نسبة كحولية تبلغ 45 درجة، يتميز بهيكله الأنيق والنهاية الطويلة والمستمرة من العرق سوس التي تجعله منتجًا فريدًا من نوعه. محتواه البالغ 700 مل هو الحجم المثالي لمشاركة لحظات من المتعة والود، للاستمتاع به ببطء لتقدير ثرائه ورقيه بالكامل. مشروب مقطر يجسد تميز أراضي بيمونتي والحرفية المتقنة التي تنتقل من جيل إلى جيل.