Prosciutto Toscano DOP disossato 8Kg intero

يُعتبر بروسكيوتو كروتو توسكانو منزوع العظم من الكلاسيكيات في التقاليد الإيطالية بنكهته الفريدة. يُنتج بشكل حرفي ومتوفر بقطعة كاملة تزن 8 كجم، بدون عظم. يتم تمليح الكروتو التوسكاني باستخدام الطريقة الجافة، باستخدام الملح والفلفل والروائح الطبيعية. ثم يتم تغطية الجزء المكشوف من اللحم بمزيج يتكون من الشحم ودقيق القمح أو الأرز والملح والفلفل والروائح الطبيعية. يجب أن لا تقل فترة النضج، من التمليح إلى التسويق، لبروسكيوتو كروتو توسكانو DOP عن 10 أشهر. بالنسبة للبروسكيوتو الذي يتراوح وزنه النهائي بين 7.5 و8.5 كجم. يجب أن تنضج البروسكيوتو المخصصة للتقطيع والتعبئة لمدة شهرين إضافيين. يتم تمييز البروسكيوتو التي تتوافق مع الخصائص المطلوبة لـ DOP بعلامة حرق. لا تفوت هذا البروسكيوتو التوسكاني الرائع منزوع العظم! أضفه إلى سلة التسوق الخاصة بك الآن، وسنقوم بتسليمه لك في غضون 48 ساعة! ✅ شحن مبرد 24/48 ساعة ✅ تسمية المنشأ المحمية ✅ منتج توسكانو 100% عالي الجودة ✅ إرجاع مجاني خلال 14 يومًا ✅ استرداد مضمون لأي عيب ✅ الدفع ببطاقات الائتمان، باي بال أو تحويل بنكي، أمازون باي، العملات المشفرة ✅ الشحن إلى أوروبا والولايات المتحدة الأمريكية مع UPS مظهر ونكهة بروسكيوتو كروتو يتميز بروسكيوتو توسكانو الخاص بنا بشكل دائري، مقوس في الأعلى، بوزن يتراوح بين 9 و11 كجم. يتراوح لون الشريحة من الأحمر الفاتح إلى الأحمر الفاتح، مع قلة وجود الدهون داخل العضلات. الطعم دقيق، مع ملوحة مناسبة والرائحة مميزة، ناتجة عن النضج. شراء بروسكيوتو توسكانو DOP الخاص بنا عبر الإنترنت سهل، فقط انقر على إضافة إلى السلة، وأكمل النموذج ببيانات الشحن. هكذا سيتم شحن بروسكيوتو كروتو توسكانو الخاص بك إلى العنوان المحدد، وستحصل على أحد أفضل اللحوم التوسكانية عبر الإنترنت. يتم شحن بروسكيوتو توسكانو في غضون 24/48 ساعة من الموافقة. تتوفر أيضًا إمكانية الدفع عند التسليم في طرق الدفع. التقاليد التوسكانية عندما يتعلق الأمر بمنتجات اللحوم، فإن الملك بلا منازع هو بالتأكيد بروسكيوتو كروتو. الجزء التالي من هذا العرض مأخوذ من الوثائق المتاحة لدى اتحاد بروسكيوتو توسكانو DOP. حيث أن شركتنا المنتجة عضو منذ بداية تأسيسها. "في توسكانا، الرجال والحيوانات والنباتات لديهم شكل ولغة وشعور، لديهم ألوان وأفراح للتعبير عنها. إنها الشغف بالتاريخ والتقاليد الذي يوجه كل عمل، في الأشياء الصغيرة والكبيرة، وعملية الإبداع في توسكانا تأخذ دائمًا قيمة "الاحتفال". حتى في تربية الحيوانات، النشاط المميز لهذه الأرض، نجد هذا الشغف بالطقوس، دليل على أن التقدم والتكنولوجيا لم يؤثرا على القيمة التاريخية الأصلية لما يتم إنتاجه. تربية الخنازير التوسكانية لها أصول بعيدة، سواء كانت زراعية أو زراعية، والمنتج الناتج عنها حافظ حاليًا على خصائص الأصالة والطعم والنكهة التي ترفعها إلى نتائج ممتازة. البساطة الأصيلة المطلوبة في جميع أنحاء العالم للإنتاج الغذائي التوسكاني، حية أيضًا في بروسكيوتو الخاص بها، الذي يجمع بين النكهات القوية للشمس والرياح في نضج اللحم. الروائح النموذجية لحمايتها، الغنية باللنتيسك، الآس، العرعر، المكونات السرية لوصفات المنتجين. الطبيعة والمناخ وشغف المنتجين تمكنوا من خلق والحفاظ على نكهة بروسكيوتو توسكانو الأصلية المختلفة. "التي حصلت في عام 1996 على الاستحقاق الصحيح لتسمية المنشأ المحمية (DOP) وأعلن أعضاء الاتحاد أن بدء الإنتاج محمي منذ سبتمبر 1997. تسمية المنشأ المحمية الطبيعة والمناخ وشغف المنتجين تمكنوا من خلق والحفاظ على نكهة بروسكيوتو توسكانو الأصلية المختلفة. من أجل حماية الهوية المميزة والفريدة لتقنيات تربية ومعالجة الخنازير التوسكانية، تم تضمين اتحاد بروسكيوتو توسكانو في عام 1990. أهمية أن تكون DOP إنتاج بروسكيوتو توسكانو بتسمية المنشأ المحمية. يتم ذلك بفضل الالتزام والاحترام للتقاليد الغذائية التوسكانية من جميع أعضاء الاتحاد. الذين قرروا الانضمام بفخر إلى القواعد الدقيقة التي وضعها نظام الإنتاج. يتم اختيار الخنازير فقط إذا ولدت، تربت، سمنت وذبحت في توسكانا والمناطق المحددة في المواصفات، التي تشكل جزءًا من دائرة D.O.P. بارما وسان دانييلي. يجب أن يكون عمر الحيوانات 9 أشهر على الأقل وأن يكون وزنها الحي بين 144 و176 كجم. لضمان المستهلكين اليقين من منتج عالي الجودة ومضمون، يجب أن يكون للحيوانات وشم لا يمحى معتمد من المربين وعلامة الجزارين. يمكن إجراء المعالجة، المنفصلة عن الأرجل الطازجة (لا يُسمح بالأرجل المجمدة)، فقط في منطقة توسكانا. يتم التمليح جافًا باستخدام مبيعات البحر والفلفل والروائح الطبيعية النموذجية للمنطقة. النكهة الناتجة هي تلك المميزة لبروسكيوتو توسكانو الشهير بالفعل. طعم دقيق ولكنه غني بمهارة بتلك الروائح الفريدة من "توسكانا". يتم إدارة الرقابة على جميع الإنتاج من قبل هيئة رقابة معتمدة من وزارة السياسات الزراعية والغابات. فقط باتباع هذا الإجراء الدقيق، تحصل البروسكيوتو الناتجة، بعد عام على الأقل من الشيخوخة، على العلامة النهائية للاتحاد في النار، التي تصور منطقة توسكانا. بروسكيوتو توسكانو منزوع العظم متاح للبيع عبر الإنترنت.