
الوصف
تونو دل كيانتي هو وصفة تقليدية من توسكانا، والتي، على الرغم من الاسم، تُحضّر بلحم الخنزير، الأعشاب وزيت الزيتون. إنها تحضير بسيط جداً رغم أنه طويل إلى حد ما، حيث يتطلب وقتاً للتخلص من الملح لمدة ثلاثة أيام لشرائح لحم الخنزير وطبخاً لمدة حوالي 5 ساعات داخل النبيذ الأبيض والأعشاب والتوابل. نشأت هذه الوصفة من حاجة الفلاحين في كيانتي لحفظ اللحم حتى خلال الأشهر الصيفية عندما لم تكن الثلاجات موجودة بعد. بعد النقع الطويل داخل الزيت، يكتسب لحم الخنزير نكهة رقيقة وقواماً طرياً جداً يذكرنا بالتونة، ومن هنا جاء اسم تونو دل كيانتي. لا تفوتوا هذا المنتج الرائع التقليدي من توسكانا! أضفه إلى سلة التسوق الخاصة بك الآن وسنقوم بتسليمه لك في غضون 48 ساعة! ✅ شحن مبرد 24/48 ساعة ✅ منتج توسكانا 100% عالي الجودة ✅ إرجاع مجاني خلال 14 يوماً ✅ استرداد مضمون لأي عيب ✅ الدفع ببطاقات الائتمان، باي بال أو تحويل بنكي، أمازون باي،