بروفولا معتقة بريسيديو سلو فود 700 غ (500غ)

الوصف: الاحتياطي الذي يخصصه أغوستينو لا بايزانيلا للتعتيق الطويل مميز حقًا. فقط الأجبان التي يتم الحصول عليها من حليب المراعي والتي تُنتج عند سفح جبل إتنا خلال الانتقال الموسمي ستصبح بروفولا معتقة أغوستينو. من مايو إلى يوليو، تكون الأبقار حرة في الرعي على الجبال وتتغذى على ما تجده في الجبال وعلى المياه النقية. تستريح الأشكال لمدة تصل إلى عامين لتعبّر عن طعم حار مكثف ورائحة نفاذة من الزهور والمراعي الجبلية. المكونات: حليب بقري خام، منفحة، ملح. مكان المنشأ: صقلية جبال نيبرودي الشكل: جميع الأجبان عرضة لتغير الوزن بزيادة أو نقصان 70 غ. السعر الذي أشرنا إليه تم حسابه بالنقص، لذلك السعر الذي سيدفعه العميل سيكون على الوزن الأقل من متوسط وزن المنتج.