Shirazū lu Vittorīya

شيرازو لو فيتوريا شيرازو لو فيتوريا هو نبيذ أحمر يمثل التقليد القوي والقديم لصناعة النبيذ في صقلية. يجمع هذا النبيذ بين قوة نيرو دافولا ورقة فريباتو، وهو نوع من العنب منتشر بشكل رئيسي في منطقة التسمية، وهي أيضًا أول وأوحيد DOCG صقلي. يأتي شيرازو لو فيتوريا من كروم شيدا، الواقعة في كيارامونتي جولفي، على ارتفاع 420 متر فوق مستوى سطح البحر. تسهم التربة الجيرية الطينية والمناخ المتوسطي المعتدل في منح النبيذ خصائص فريدة. الكرم، غير المروي، ينتج عائدًا محدودًا لا يتجاوز 50 قنطار لكل هكتار. تميز هذا النبيذ بلونه المكثف الذي يسمح باستكشاف كل بُعد في الكأس. في الأنف، يمكن الشعور بنوتات من الأرض والتوت، بينما في الفم، يمكن ملاحظة طعم غلاف من الشوكولاتة الداكنة. مع نسبة كحول 13٪، يُنصح بتقديم شيرازو لو فيتوريا في درجة حرارة بين 16-18°C. الخصائص التعبئة: زجاجة واحدة المناطق: صقلية الدول: إيطاليا الفلسفة: بيولوجية، طبيعية الكحول: 13 ٪ درجات حرارة التقديم: 16/18 °C الأوقات المثالية: كل يوم الخلائط: نيرو دافولا، فريباتو الشهادات: DOCG المنتج: تي نوتا باستوناكا الفئة: نبيذ / أحمر / شيرازو لو فيتوريا