لاردو من الخنزير الأسود من نيبرودي 300 غرام مادة دهنية ذات جودة ممتازة، تحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة، وهي الدهون الجيدة التي تساعد في مكافحة الكوليسترول. يتم الحصول على لاردو الخنزير الأسود من نيبرودي من "أغوستينو" من خلال عملية حرفية تتضمن استخدام الملح فقط وتتم عملية النضج في ظروف حرارية محكمة لمدة ستة أشهر. الطريقة الصحيحة لتذوقه هي تركه يسخن بلطف على الحنك ويدوب ببطء في الفم، ستأسركم الروائح العطرة ونعومة هذا المنتج. المكونات: لاردو، ملح، فلفل أحمر، فلفل أسود. جميع اللحوم الباردة قد تتعرض لتغير في الوزن بمقدار 70 غرام زيادة أو نقصان.
