
الوصف
Quater Vitis rosso Firriato كواتر فيتيس روسو يجمع نكهات صقلية في كأس وهو مزيج من عنب نيرو دافولا، بيريكوني وفرباتو المزروعة في مزرعة بيانورو كوديا بينما نيريلو كابوتشيو يزرع في مزرعة كافانيرا على ارتفاع حوالي 680 مترًا فوق مستوى سطح البحر على جبل إتنا. ينشأ من أربع حصادات مختلفة وأربع عمليات تخمير منفصلة لتعزيز خصائص كل نوع على حدة. يتم تنضيج كل نوع من النبيذ في براميل من خشب البلوط الأمريكي والفرنسي لمدة تصل إلى 10 أشهر. الأنواع المختلفة من الخشب تضيف نكهات بوازية. يتم تجميع أفضل أنواع الكوفيه لإنتاج هذا النبيذ الذي يبرز بتناغم نكهات الفاكهة الحمراء لنيرو دافولا، نضارة الفرباتو، النكهات الحارة لنيريلو كابوتشيو وأناقة البيريكوني. الخصائص المناطق صقلية البلدان إيطاليا الكحول 14% درجة حرارة التقديم 16/18 درجة مئوية الأوقات المثالية كل يوم أنواع العنب نيريلو كابوتشيو، نيرو دافولا، فرباتو، بيريكوني الشهادات I.G.T. معرف المنتج فيرياتو الفئة النبيذ / الأحمر / أراضي صقلية السنة 2016