بيانكا: البيرة الفاتحة عالية التخمير من Ca' Verzini هي بيرة حرفية فاتحة معتمة عالية التخمير مع رغوة بيضاء كثيفة. الرائحة المتبلة للكزبرة والنوتات النباتية يمكن ملاحظتها فورًا وتبقى مع مرور الوقت. في الفم، هي منعشة، مع لمسة حامضة وخفيفة من الحمضيات، ويميزها مرارة دقيقة.