هوت-ميدوك دي لاسكومب هو نبيذ من شاتو لاسكومب، يُنتج في فرنسا في منطقة مارغو. يقع قصر لاسكومب في مارغو ويعود تاريخه إلى القرن الثامن عشر ويأخذ اسمه من أقدم مالك معروف لدينا، الفارس أنطوان دي لاسكومب. لا يزال يُطلق على هذا القصر اليوم اسم "الجراند كرو الثاني". يمتد الكرم على مساحة 112 هكتارًا، ويتم التخمير في الفولاذ المقاوم للصدأ التقليدي مع التحكم في درجة الحرارة. تُستخدم أصناف العنب التالية لإنتاج هوت-ميدوك من شاتو لاسكومب: كابيرنيه سوفيجنون 63%، ميرلو 21% وبيتي فيردو 16%.
