فوسيلي الجاودار 350 جم من مورو باستا يتم الحصول عليها من خلال البثق والتجفيف اللاحق لعجائن سميد القمح الصلب ودقيق الجاودار والماء. تتميز معكرونة الجاودار، الغنية بالألياف، بنكهتها الفريدة والأصيلة، وهي نتيجة لعملية تصنيع تبرز الجودة الغذائية والتقاليد الفالتيلينية. مصنوعة من دقيق الجاودار المختار بعناية، تقدم هذه المعكرونة نسيجًا خاصًا وطعمًا لا يُنسى، مما يعكس الأصالة والتاريخ الزراعي للمنطقة.
