جياردينييرا: كلاسيكية رائعة من المقبلات جياردينييرا لاغرودولتشي باريكاتا هي كلاسيكية من التقاليد الطهوية الإيطالية. تحضير لذيذ من الخضروات المطبوخة في الخل والمحفوظة في الزيت. ما يميز هذه الجياردينييرا هو الطعم القوي والخلّي ولكن غير اللاذع الذي يمنحه خل لوغانا، المعتق في البراميل والمحبب أكثر بالحفظ في الزيت. جودة زيت الحفظ أساسية لجياردينييرا جيدة زيت الحفظ هو مزيج من زيت بذور عباد الشمس عالي الأوليك وزيت الزيتون البكر الممتاز من غاردا، الذي يحافظ على نضارة الخضروات لفترة أطول. تتكون هذه الجياردينييرا من 9 أنواع مختلفة من الخضروات، تم اختيارها خصيصًا لنا من قبل المزرعة البريشية أغريتر في أوفلاجا ومعالجتها في مطابخنا في نفس اليوم.
