

الغوبانا هي حلوى تقليدية من فريولي-فينيتسيا جوليا، خاصة من وديان ناتيسون بالقرب من شيفيدالي ديل فريولي. هذه الكعكة مصنوعة من عجينة مخمرة ومحشوة بفواكه مجففة، زبيب، صنوبر وجوز، وغالبًا ما تُعطر بالغريبة أو الروم. يتم تحضير الغوبانا تقليديًا للاحتفالات مثل عيد الميلاد، عيد الفصح ومناسبات أخرى مهمة. هذه الحلوى اللذيذة تتميز بحشوة تزن تقريبًا نفس الوزن، واسمها يأتي من شكلها الحلزوني المميز؛ إذ إن كلمة غوبات باللغة المحلية الفريولانية تعني الالتفاف. تاريخيًا، كانت الحلوى رمزية لفريولي، ويتم إهداؤها للأصدقاء والعائلة لإرسال التمنيات بالازدهار والثراء. كانت الغوبانا حلاً مخصصًا للمناسبات الكبرى لأنها مكلفة بسبب ثراء مكوناتها. حتى منتصف القرن الماضي، كانت الغوبانا تُعد حصريًا في المنازل. وكان السيد لورينسيتش، الخباز القديم من سافوجنا، قد صرح في مقابلة بأن شركتهم إنتاجت حتى عام ١٩٧٠ الخبز فقط. وكانت تُخبز الغوبانا في مناسبات محددة وفقط بناءً على طلب العائلات التي تطلبها مسبقًا. في عام ١٩٦٥، أقيمت في سان بييترو آلناتيسون المنافسة الأولى للغوبانا. أصبحت الغوبانا تصل تدريجيًا إلى الجمهور الواسع بفضل الإنتاج الحرفي، والطلب الكبير في إيطاليا والخارج. في عام ١٩٧٣، تم تأسيس
تكاليف الشحن €6.40، مجانية للطلبات التي تزيد عن €59.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
الغوبانا هي حلوى تقليدية من فريولي-فينيتسيا جوليا، خاصة من وديان ناتيسون بالقرب من شيفيدالي ديل فريولي. هذه الكعكة مصنوعة من عجينة مخمرة ومحشوة بفواكه مجففة، زبيب، صنوبر وجوز، وغالبًا ما تُعطر بالغريبة أو الروم. يتم تحضير الغوبانا تقليديًا للاحتفالات مثل عيد الميلاد، عيد الفصح ومناسبات أخرى مهمة. هذه الحلوى اللذيذة تتميز بحشوة تزن تقريبًا نفس الوزن، واسمها يأتي من شكلها الحلزوني المميز؛ إذ إن كلمة غوبات باللغة المحلية الفريولانية تعني الالتفاف. تاريخيًا، كانت الحلوى رمزية لفريولي، ويتم إهداؤها للأصدقاء والعائلة لإرسال التمنيات بالازدهار والثراء. كانت الغوبانا حلاً مخصصًا للمناسبات الكبرى لأنها مكلفة بسبب ثراء مكوناتها. حتى منتصف القرن الماضي، كانت الغوبانا تُعد حصريًا في المنازل. وكان السيد لورينسيتش، الخباز القديم من سافوجنا، قد صرح في مقابلة بأن شركتهم إنتاجت حتى عام ١٩٧٠ الخبز فقط. وكانت تُخبز الغوبانا في مناسبات محددة وفقط بناءً على طلب العائلات التي تطلبها مسبقًا. في عام ١٩٦٥، أقيمت في سان بييترو آلناتيسون المنافسة الأولى للغوبانا. أصبحت الغوبانا تصل تدريجيًا إلى الجمهور الواسع بفضل الإنتاج الحرفي، والطلب الكبير في إيطاليا والخارج. في عام ١٩٧٣، تم تأسيس