دليل لأصناف العنب الدولية في إيطاليا

دليل لأفضل النبيذات الإيطالية المنتجة من أصناف العنب الدولية، أعده أتيليو شينزا، ريبيكا لورانس وجاكوبو فانشولي دليل جمبو شريمب لأصناف العنب الدولية في إيطاليا نشأ بفضل تعاون ثلاثة مؤلفين أدركوا أنه في دراسة الأصناف الأقل شهرة، وفي البحث عن النبيذات الأقل شهرة، يتم تجاهل العديد من العنبات الكبيرة، والتسميات والنبيذات في الأدبيات الحديثة عن النبيذ الإيطالي. صحيح أن إيطاليا لديها أكثر من 500 عنبة محلية مسجلة على المستوى الوطني، ولكن من الصحيح أيضًا أن في العديد من مناطق إيطاليا يتم إنتاج بعض من أفضل النبيذات باستخدام أصناف عنب دولية. أراد الفريق استكشاف هذا الموضوع لأول مرة في كتاب مخصص، حيث يتم فحص ليس فقط النبيذات التي تم إنشاؤها من هذه العنبات، ولكن أيضًا تاريخها في البلاد، وصعودها إلى الشهرة وكيفية نموها. بالطبع، يبدأ الأمر أولاً بمناقشة ما الذي يجعل عنبة دولية! بالإضافة إلى ذلك، اعتبر الفريق أنه من المهم تضمين بعض الصفحات المخصصة لكيفية تمييز النبيذات المنتجة من أصناف العنب الدولية في إيطاليا عن تلك المنتجة في أماكن أخرى. وبالتالي، تم تصميم هذا الكتاب ليكون موضع تقدير من قبل المستهلك العادي، ولكنه أيضًا أداة مفيدة للطلاب والمتذوقين الأكثر خبرة. كل هذا بالطبع تم تصوره بأسلوب دليل جمبو شريمب النموذجي: يتم تقديم المعلومات الرئيسية بطريقة سهلة وممتعة ولا يجب تناولها بشكل زمني ولكن يمكن للقارئ اتباع الترتيب الذي يفضله. اللغة: الإنجليزية الصفحات: 128