الوصف
يتكون كارباشيو الكمأة الصيفية من شرائح رقيقة وعطرة من الكمأة الصيفية، مفيدة لجعل حتى الأطباق الأكثر بساطة طبقًا من فن الطهي الراقي.
المكونات
كمأة صيفية (Tuber aestivum Vittad.)، زيت زيتون بكر ممتاز، ملح، نكهة.;
قد يحتوي على: حبوب تحتوي على الغلوتين، بيض، حليب، كرفس
التحليل الغذائي
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ نطلب منكم الاتصال بنا علىinfo@tuduu.it
أنماط الحياة
نباتيّون - مناسب
نباتيّون صرف - وجود آثار
جلوتين - وجود آثار
لاكتوز - وجود آثار
نباتيّون يتناولون الأسماك - مناسب
نيكل - مناسب
حساسيات وأرجيات
قشريات - مناسب
بيض - وجود آثار
سمك - مناسب
فول سوداني - مناسب
صويا - مناسب
حليب - وجود آثار
فواكه ذات قشرة صلبة - مناسب
كرفس - وجود آثار
خردل - مناسب
سمسم - مناسب
كبريتات - مناسب
ترمس - مناسب
رخويات - مناسب
بقوليات - مناسب
نباتات ظل الليل - مناسب
نكهات - مناسب
قهوة - مناسب
قمح وحيد الحبة - مناسب
طماطم - مناسب
إضافات
ملونات - المعلومات غير متوفرة.
مواد حافظة - المعلومات غير متوفرة.
مضادات أكسدة ومصححات حموضة - المعلومات غير متوفرة.
مكثفات، مثبتات، مستحلبات - المعلومات غير متوفرة.
مصححات حموضة ومضادات تكتل - المعلومات غير متوفرة.
معززات نكهة - المعلومات غير متوفرة.
إضافات متنوعة - المعلومات غير متوفرة.
محليات - المعلومات غير متوفرة.
شهادات
حلال - المعلومات غير متوفرة.
كوشير - المعلومات غير متوفرة.
عضوي - المعلومات غير متوفرة.
سكريات مضافة - المعلومات غير متوفرة.
زيت النخيل - المعلومات غير متوفرة.
دهون مهدرجة - المعلومات غير متوفرة.
خمائر - المعلومات غير متوفرة.
مضادات حيوية - المعلومات غير متوفرة.
صنع في إيطاليا - شهادة