لامبروسكو غراسباروسا ديلا تراديتسيوني بيدرزانا

هذا نبيذ مصنوع من عنب غراسباروسا دي كاستلفيترو النقي ومن سلالة قديمة مختارة. تخضع العنب لعملية تخمير مع نقع بطيء ودرجة حرارة محكومة. بعد ذلك، يتم تحسينه لمدة حوالي ستة أشهر في الفولاذ. وأخيرًا، يتم تكوين الرغوة لمدة ثلاثين يومًا. درجة حرارة التقديم: 10 - 12 درجة مئوية الكحول: 10.5%