شرائح الأنشوجة من بحر كانتبريا من Rezumar هي حقًا استثنائية في كل بساطتها! فهي تُحضّر وفقًا للتقاليد، أي تُعالج كما في الماضي، دون استخدام الآلات أو المواد الحافظة. إنها منتج ذو جودة عالية جدًا، يتم تحضيره حصريًا بأفضل الأنشوجة التي يتم صيدها حصريًا في بحر كانتبريا، وهو بحر ساحلي يغسل الساحل الشمالي لإسبانيا والساحل الشمالي الغربي لفرنسا، ويمتد من الساحل الجاليكي حتى مصب نهر أدور على السواحل الفرنسية. شركة Rezumar الإسبانية، منذ ثلاثة أجيال، تتعامل مع منتجاتها تمامًا كما كان يُفعل قبل قرن من الزمان، مقدمة منتجًا طبيعيًا ولكنه في نفس الوقت يضمن الجودة واحترام التقاليد.
