الثوم الأسود المخمر من Nero Fermento هو ثوم فريد حقًا! لونه الأسود المميز ناتج عن عملية تخمير ونضج طويلة تمنحه نكهة أنيقة. تحول عملية التخمير الرائحة القوية والنفاذة المعتادة للثوم إلى نكهة أكثر نعومة ورقة، مما يجعل الفصوص أكثر طراوة وسهلة الهضم. الثوم الأسود، الذي نشأ في الثقافة الآسيوية وانتشر في العديد من البلدان، مطلوب لفوائده الصحية ونكهته الفريدة. يحتوي هذا الكيس العملي الذي يزن 30 جم على بصلة واحدة من الثوم الأسود المخمر. لإنتاج الثوم الأسود المخمر، يُستخدم فقط أفضل أنواع الثوم المعروف بمذاقه الحلو والطازج، والذي يحتوي على إنزيمات وفيتامينات وفلافونويدات وأملاح معدنية تخلق روحًا عطرية فريدة. يتم إنتاج Nero Fermentato عن طريق تخمير البصلات الطبيعية فقط، دون إضافات أو مواد حافظة أو خمائر، في بيئة ذات رطوبة ودرجة حرارة محكومة لمدة لا تقل عن 60 يومًا. عند التذوق، يكون هذا الثوم الأسود مالحًا ولذيذًا، مع نكهات أومامي، بلسمية، حمضية مخمرة وحلوة. هذه التدرجات في النكهة تجعل الثوم الأسود منتجًا متعدد الاستخدامات، مثاليًا للدمج مع جميع أنواع الأطباق. ينتج بذلك منتجًا لذيذًا وغنيًا بالخصائص الصحية، يُزرع ويُحصد ويُخمر حصريًا في إيطاليا، مما يضع السوق الإيطالي للثوم الأسود، الذي كان حتى الآن يتكون فقط من منتجات مستوردة، في المقدمة ويوفر خيارًا بديلاً عالي الجودة 100% صنع في إيطاليا. يُنتج Nero Fermentato بواسطة Nero Fermento، شركة مبتكرة نشأت من التآزر بين الطبيعة والتكنولوجيا، بفضل التعاون بين كيانين راسخين في قطاع الأغذية الزراعية: Agricoltori in Erba، المتخصصة في إنتاج الثوم، وReliable Environmental Solutions، العاملة في المجال الطاقي والبيئي لضمان استدامة العمليات الإنتاجية. يعبر Nero Fermento بذلك عن الاتحاد المثالي بين الزراعة عالية الجودة والبحث التكنولوجي المستمر لتعزيز المنتجات الممتازة في بلدنا، بما في ذلك الثوم الأسود المخمر الذي لا مثيل له.
تكاليف الشحن €6.40، مجانية للطلبات التي تزيد عن €59.00
الثوم الأسود المخمر من Nero Fermento هو ثوم فريد حقًا! لونه الأسود المميز ناتج عن عملية تخمير ونضج طويلة تمنحه نكهة أنيقة. تحول عملية التخمير الرائحة القوية والنفاذة المعتادة للثوم إلى نكهة أكثر نعومة ورقة، مما يجعل الفصوص أكثر طراوة وسهلة الهضم. الثوم الأسود، الذي نشأ في الثقافة الآسيوية وانتشر في العديد من البلدان، مطلوب لفوائده الصحية ونكهته الفريدة. يحتوي هذا الكيس العملي الذي يزن 30 جم على بصلة واحدة من الثوم الأسود المخمر. لإنتاج الثوم الأسود المخمر، يُستخدم فقط أفضل أنواع الثوم المعروف بمذاقه الحلو والطازج، والذي يحتوي على إنزيمات وفيتامينات وفلافونويدات وأملاح معدنية تخلق روحًا عطرية فريدة. يتم إنتاج Nero Fermentato عن طريق تخمير البصلات الطبيعية فقط، دون إضافات أو مواد حافظة أو خمائر، في بيئة ذات رطوبة ودرجة حرارة محكومة لمدة لا تقل عن 60 يومًا. عند التذوق، يكون هذا الثوم الأسود مالحًا ولذيذًا، مع نكهات أومامي، بلسمية، حمضية مخمرة وحلوة. هذه التدرجات في النكهة تجعل الثوم الأسود منتجًا متعدد الاستخدامات، مثاليًا للدمج مع جميع أنواع الأطباق. ينتج بذلك منتجًا لذيذًا وغنيًا بالخصائص الصحية، يُزرع ويُحصد ويُخمر حصريًا في إيطاليا، مما يضع السوق الإيطالي للثوم الأسود، الذي كان حتى الآن يتكون فقط من منتجات مستوردة، في المقدمة ويوفر خيارًا بديلاً عالي الجودة 100% صنع في إيطاليا. يُنتج Nero Fermentato بواسطة Nero Fermento، شركة مبتكرة نشأت من التآزر بين الطبيعة والتكنولوجيا، بفضل التعاون بين كيانين راسخين في قطاع الأغذية الزراعية: Agricoltori in Erba، المتخصصة في إنتاج الثوم، وReliable Environmental Solutions، العاملة في المجال الطاقي والبيئي لضمان استدامة العمليات الإنتاجية. يعبر Nero Fermento بذلك عن الاتحاد المثالي بين الزراعة عالية الجودة والبحث التكنولوجي المستمر لتعزيز المنتجات الممتازة في بلدنا، بما في ذلك الثوم الأسود المخمر الذي لا مثيل له.
