فطريات كاردونشيلي

فطريات كاردونشيلي (Pleurotus Eryngii) هي منتج ذو قيمة عالية. يتم تجهيزها وفقًا لوصفة فلاحية قديمة، حيث يتم اختيارها بعناية من قبل أيدي خبيرة، وتُنكه بالثوم والأوريجانو والفلفل الحار، وأخيرًا تُغمر في زيت الزيتون. تجعل اللحمة الطرية والنكهة الرقيقة فطريات كاردونشيلي مناسبة لمرافقة أي طبق. استخدامات في المطبخ: لذيذة كفاتح شهية مع الجبن الطازج والمعتق، ومع اللحوم الباردة المتنوعة. يمكن استخدامها لتحضير أطباق رئيسية لذيذة، ببساطة تُقلى في المقلاة. ممتازة كطبق جانبي للحوم البيضاء والحمراء. مثالية لتزيين البيتزا والسندويشات بلمسة ذواقة. المكونات: فطريات كاردونشيلي (Pleurotus eryngii 70,5%)، زيت الزيتون، فلفل حار، ملح، ثوم، أوريجانو، خل النبيذ، أوراق الغار. مادة حمضية: حمض الستريك. مسببات الحساسية: ثاني أكسيد الكبريت والكبريتات. طريقة الحفظ: يُحفظ بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة ومصادر الحرارة. بعد الفتح، يُغطى المنتج بالزيت ويُحفظ في الثلاجة. منتج مبستر. عبوة زجاجية بوزن 280 جرامًا.