صلصة الطماطم بومودوروسا هي صلصة حرفية عالية الجودة بطعم حلو وقوام كثيف، تُنتج من طماطم كالابريا المزروعة في الحقول المفتوحة والناضجة تحت الشمس. الطماطم، التي تُجمع يدويًا وتُعالج خلال 24 ساعة، تحتفظ بجميع خصائصها العضوية دون تغيير: لهذا السبب يذكرنا طعم بومودوروسا بصلصة الطماطم المنزلية التي كانت تعدها جداتنا. تُنتج بدون إضافة مواد حافظة وملونات، مع احترام أفضل تقاليد كالابريا، صلصة بومودوروسا جاهزة للاستخدام ومثالية أيضًا للتحضيرات التي تتطلب طهيًا طويلًا. دع نفسك تنغمس في العطر القوي لصلصة بومودوروسا، الصلصة التي تعيدك إلى المنزل! استخدامات في المطبخ صلصة الطماطم بومودوروسا متعددة الاستخدامات في المطبخ. ممتازة للأطباق الأولى البسيطة والسريعة أو الأطباق الأولى الأكثر تعقيدًا مثل المعكرونة بالراجو واللازانيا في الفرن. مثالية لتحضير الحساء والشوربات اللذيذة. عملية وسريعة لتتبيل البيتزا الشهية. طعمها الحلو وغياب المواد الحافظة يجعلها مثالية لتغذية الأطفال. نصائح الاستخدام سهلة التحضير، يُنصح بتسخين قليل من الزيت في المقلاة، مع البصل أو الثوم حسب الرغبة، إضافة الصلصة وطبخها لمدة 5 دقائق. لتحضير صلصات أكثر تعقيدًا، مثل الراجو، يُنصح بإضافة بعض الملاعق من الماء الساخن وإطالة الطهي حتى الوصول إلى القوام المطلوب. للبيتزا، يُسكب الصلصة في وعاء ويُضاف قليل من الزيت. تُتبل البيتزا بالصلصة النيئة، تُضاف المكونات الأخرى حسب الرغبة وتُخبز. المكونات: طماطم كالابريا، ملح. لا يحتوي على مسببات الحساسية لا يحتوي على مواد حافظة وملونات طريقة الحفظ: يُحفظ بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة ومصادر الحرارة. بعد الفتح يُحفظ في الثلاجة ويُستهلك خلال 3 أيام. معجون الطماطم زجاجة 680 جرام *قد يختلف لون غطاء الزجاجة حسب توفر السوق. وصفات مع بومودوروسا: حساء البورلوتي كرات اللحم بالصلصة كرات اللحم بالعدس باكيري بالفرن باكيري بصلصة الماكريل سباغيتي بكرات اللحم النباتية حساء الفاصوليا البيضاء الحار كوسا على طريقة البيتزا سباغيتي على طريقة الغيتار بالشمر البري
