عسل البرتقال

يتميز عسل البرتقال بلونه الفاتح الذي يتراوح بين الأصفر القشي والأصفر الذهبي، وقوامه الناعم الذي يميل إلى التبلور بسهولة بحبيبات ناعمة. تنبعث منه رائحة زهرية رقيقة مع لمسات حمضية لا تخطئها الأنف تذكر بأزهار البرتقال ونضارة فاكهية خفيفة. طعمه حلو ومتوازن، مع مذاق خلفي يذكر بنكهة الحمضيات دون أن يكون طاغياً. تجعل منه رقة طعمه منتجاً متعدد الاستخدامات ومحبباً لجميع الأذواق، حيث يضفي لمسة من النضارة والحلاوة المتوازنة. مثالي لمرافقة الأجبان الطازجة ونصف المعتقة، مثل الريكوتا والبيكورينو الشاب، حيث يعزز نكهة منتجات الألبان دون أن يطغى عليها. بالإضافة إلى ذلك، هو مثالي كمحلي طبيعي في الشاي والمشروبات العشبية، حيث يضيف لمسة عطرية ومريحة.