كاسيوتا ميستا دي فاتوريا هو جبن حرفي مصنوع من حليب الأبقار والأغنام، يتبع طرقًا تقليدية تبرز نكهته الأصيلة والريفية. بعد فترة قصيرة من النضج، يظهر بقشرة حمراء وعجينة متماسكة بلون أصفر فاتح، مع ثقوب صغيرة متفرقة ومتوزعة بشكل منتظم. هذا الجبن مثالي لمن يبحث عن طعم متوازن وأصيل، قادر على استحضار روائح ونكهات المزرعة. المظهر: قشرة خارجية حمراء وريفية، مع عجينة متماسكة بلون أصفر فاتح وثقوب صغيرة متفرقة ومنتظمة. الرائحة: لطيفة، مع نغمات حليبية تتحد مع لمحة عشبية خفيفة. الطعم: متوازن، مع حلاوة خفيفة وطعم خلفي مستمر من حليب الغنم يغني الحنك. الملمس: متماسك وناعم عند القطع، مع نسيج أملس وممتع. قطر الشكل: 15 سم.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
كاسيوتا ميستا دي فاتوريا هو جبن حرفي مصنوع من حليب الأبقار والأغنام، يتبع طرقًا تقليدية تبرز نكهته الأصيلة والريفية. بعد فترة قصيرة من النضج، يظهر بقشرة حمراء وعجينة متماسكة بلون أصفر فاتح، مع ثقوب صغيرة متفرقة ومتوزعة بشكل منتظم. هذا الجبن مثالي لمن يبحث عن طعم متوازن وأصيل، قادر على استحضار روائح ونكهات المزرعة. المظهر: قشرة خارجية حمراء وريفية، مع عجينة متماسكة بلون أصفر فاتح وثقوب صغيرة متفرقة ومنتظمة. الرائحة: لطيفة، مع نغمات حليبية تتحد مع لمحة عشبية خفيفة. الطعم: متوازن، مع حلاوة خفيفة وطعم خلفي مستمر من حليب الغنم يغني الحنك. الملمس: متماسك وناعم عند القطع، مع نسيج أملس وممتع. قطر الشكل: 15 سم.
