هو نوع قديم وثمين من اللون الأسود، بحجم صغير جداً، يزرع حصرياً في الحقول المفتوحة من قبل مزارعين محليين في مناطق التوسكانا العليا. غني بالبروتينات، والنشويات، والأملاح المعدنية، والألياف الخام، والحديد ذات الخصائص المضادة للأكسدة القوية. لا يحتاج إلى نقع. أنصح بتنظيف البقوليات بغسلها عدة مرات تحت الماء الجاري، وضعها في ماء بارد وطبخها لمدة أقصاها ١٥ دقيقة. تذكر: لا تملح العدس أثناء الغليان وإلا ستتصدع القشرة وستبقى اللب صلبة! منتج سلو فود. بلد الإنتاج: إيطاليا.
تكاليف الشحن €7.90، مجانية للطلبات التي تزيد عن €49.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
هو نوع قديم وثمين من اللون الأسود، بحجم صغير جداً، يزرع حصرياً في الحقول المفتوحة من قبل مزارعين محليين في مناطق التوسكانا العليا. غني بالبروتينات، والنشويات، والأملاح المعدنية، والألياف الخام، والحديد ذات الخصائص المضادة للأكسدة القوية. لا يحتاج إلى نقع. أنصح بتنظيف البقوليات بغسلها عدة مرات تحت الماء الجاري، وضعها في ماء بارد وطبخها لمدة أقصاها ١٥ دقيقة. تذكر: لا تملح العدس أثناء الغليان وإلا ستتصدع القشرة وستبقى اللب صلبة! منتج سلو فود. بلد الإنتاج: إيطاليا.
