الحمص الأسود هو غذاء ممتاز غني بالبروتينات والنشويات والمعادن ومصدر غني بالألياف الخام. القشرة خشنة وغير منتظمة وذات لون أسود. كما أن نكهته القوية تجعلها مثالية حتى عندما تُطهى ببساطة وتُتبل بزيت الزيتون البكر الجيد. أوصي بنقعها لمدة لا تقل عن ٣٦ ساعة وطهيها حتى ٦٠-٩٠ دقيقة. إذا استخدمتِ قدر الضغط، ستحتاجين إلى ٤٠ دقيقة من بدء الغليان. يتم إنتاج هذه الحمصات حصريًا في منطقة ألتا توشيا فيتربو، مزروعة في مزارع مفتوحة ومن قبل مزارعين محليين. وهي متوفرة في أكياس بوزن ٤٠٠غ.
تكاليف الشحن €7.90، مجانية للطلبات التي تزيد عن €49.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
الحمص الأسود هو غذاء ممتاز غني بالبروتينات والنشويات والمعادن ومصدر غني بالألياف الخام. القشرة خشنة وغير منتظمة وذات لون أسود. كما أن نكهته القوية تجعلها مثالية حتى عندما تُطهى ببساطة وتُتبل بزيت الزيتون البكر الجيد. أوصي بنقعها لمدة لا تقل عن ٣٦ ساعة وطهيها حتى ٦٠-٩٠ دقيقة. إذا استخدمتِ قدر الضغط، ستحتاجين إلى ٤٠ دقيقة من بدء الغليان. يتم إنتاج هذه الحمصات حصريًا في منطقة ألتا توشيا فيتربو، مزروعة في مزارع مفتوحة ومن قبل مزارعين محليين. وهي متوفرة في أكياس بوزن ٤٠٠غ.
